Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Gastronomie

Platnost od 29.6 .2016 do 12.7 .2016


Gastronomie - strana 8
















































     

Gastronomie - strana 8

Ryby a plody moře chlazené PSTRUH, KRÁL SLADKOVODNÍHO CHOVU Tyto ryby patří do čeledi lososovitých. Mají mírně protáhlé, ze stran trochu zploštělé tělo pokryté velkým počtem malých šupin. Mezi hřbetní a ocasní částí se nachází „tuková ploutev“, kožní záhyb bez paprsků. Pstruzi mají v oblibě studené vody s vysokým obsahem kyslíku. Jsou velmi významní pro hospodářství, po celé Evropě je mnoho farem na jejich chov. Pstruh obecný potoční Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss) • nejrozšířenější farmovaný druh pstruha • má rád i teplejší vody, jeho chov je tedy jednodušší • maso má bílé až narůžovělé, s jemnou chutí Pstruh duhový kuchaný lat.: Oncorhynchus mykiss vel.: 500+ g/ks původ: Rakousko, chov cena za 1 kg VELKÁ RYBA, U KTERÉ LZE SNADNO VYNDAT VŠECHNY KOSTI 00 199, (Salmo trutta fario) • nejedná se o samostatný druh, ale o formu pstruha obecného • vyskytuje se ve studené, rychle proudící a na kyslík bohaté vodě • jeho maso má pouze bílou barvu Pstruh obecný jezerní Pstruh obecný potoční kuchaný Pstruh obecný jezerní kuchaný lat.: Salmo trutta fario vel.: 200–600 g/ks původ: Rakousko, chov cena za 1 kg lat.: Salmo trutta lacustris vel.: 200–600 g/ks původ: Rakousko, chov cena za 1 kg 229,00 289,00 263,35* 228,85* (Salmo trutta lacustris) • jedná se také o formu pstruha obecného • obývá chladná horská a podhorská jezera i údolní nádrže • maso je bílé barvy 332,35* M K V NABÍDCE TAKÉ PRAŽMA NEKUCHANÁ ZA NIŽŠÍ CENU NA OBJEDNÁVKU M K Pstruh aguabonita kuchaný lat.: Oncorhynchus aguabonita vel.: 200–1000 g/ks původ: Rakousko, chov cena za 1 kg 289,00 332,35* Smuha královská kuchaná z Řecka Řecká pražma královská kuchaná lat.: Argyrosomus regius vel.: 800+ g/ks původ: Řecko, chov cena za 1 kg lat.: Sparus aurata vel.: 550–750 g/ks původ: Řecko, chov cena za 1 kg 199,00 228,85* M 289,00 332,35* ČESKÝ CHOV! K M Slávka středomořská lat.: Mytilus galloprovencialis vel.: 70–90 ks/kg původ: Itálie, chov cena za 1 kg 8 cF1615_01-16.indd 8 Treska tmavá loin bez kůže 00 75, 86,25* lat.: Pollachius virens vel.: 600+ g/ks původ: Dánsko, lov cena za 1 kg Sumeček africký filet z Čech 00 289, 332,35* lat.: Clarias gariepinus vel.: 200–400 g/ks původ: Česká republika, chov cena za 1 kg 249,00 286,35* www.makro.cz K 9 15.06.16 12:54