Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Italská vína a sýry

Platnost od 13.7 .2016 do 9.8 .2016


Italská vína a sýry - strana 4
















































     

Italská vína a sýry - strana 4

Vína – Piemonte PIEMONTE Piemonte, svojí kvalitou vynikající region, leží v severozápadní Itálii. Název oblasti doslova znamená úpatí hor. Hlavním centrem oblasti je město Turín. T ato část z  podhůří Alp, původně nazývaná „Burgundskem Itálie“, kdysi náležící bývalému Savojskému království, byla hnací silou během počátků italské průmyslové revoluce a  také hrála důležitou roli během slučování Itálie. Celková rozloha vinic, která je využívaná pro pěstovaní hroznů zpracovávaných C d dále pro výrobu vína, činí 44 185 hektarů. PIEMONTE V Ve výsadbách se můžete nejčastěji setkat s modrými odrůdami Barbera, Dolcetto, N Nebbiolo nebo s  bílými odrůdami Moscato a  Cortese. Nejlepší polohy, s  jižně o orientovanými svahy, jsou tradičně věnovány odrůdě Nebbiolo, zatímco například n nejchladnější pozice jsou osázené odrůdou Dolcetto. Torino P Piemont je jedinou vinařskou oblastí v Itálii, která neumožňuje výrobu, tzv. I. G. T. v (I. G. T. = Indigatione Geographica Tipica, u  nás volně přeloženo jako zemské vín v víno). Tuto kategorii zastřešuje apelace D. O. C. Piemonte. Celý region tvoří bezmála 60 D. O. C. a D. O. C. G. apelací. Kromě vín vyniká tato oblast také širokou nabídkou sýrů vyráběných především z mléka krav živících se místní trávou bohatou na živiny. Některé ze sýrařských produktů se pyšní dlouhou historií, jež sahá až do 13. století. Kromě smyslu pro tradici se může Piemonte pochlubit také festivalem Terra Madre – největší „oslava jídla“ na světě se každý druhý rok koná v místním významném sýrařském centru, městě Bra. archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Veglio Michelino & Figlio LANGHE DOLCETTO D. O. C. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml Veglio Michelino & Figlio SINFONIA Veglio Michelino & Figlio BAROLO D. O. C. G. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 69,90 84, 349,00 422, 58* 79,90 96, 68* 4 cE1616_01-11.indd 4 Veglio Michelino & Figlio MOSCATO D’ASTI D. O. C. G. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 29* PODERE RUGGERI CORSINI BAROLO D. O. C. G. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 549,00 664, 29* 159,90 193, 48* ITALSKÁ VÍNA A SÝRY 28.06.16 12:16