Aktuálníletáky.cz   

Tesco leták - aktuální leták na tento týden + příští týden : Magazín Letní osvěžení

Platnost od 13.6 .2016 do 4.9 .2016


Magazín Letní osvěžení - strana 53
















































     

Magazín Letní osvěžení - strana 53

KUCHYNĚ & CHUTĚ Semifredo s malinami a pistáciemi SUROVINY: • 500 ml 30% smetany • 2 vejce • 4 lžíce moučkového cukru • 100 g malin • 100 g pistácií PŘÍPRAVA: Žloutky smícháme s cukrem, z bílků vyšleháme tuhý sníh a přidáme špetku soli. Vyšleháme smetanu, přidáme do ní žloutky, maliny a pistácie. Na závěr přidáme sníh z bílků a jemně promícháme. Pekáč vyložíme potravinovou fólií. Naplníme ho hmotou a mrazíme asi 3 hodiny. Ovocné sorbety SUROVINY: • 10 citronů • 100 g malin • 80 ml studené vody • 80 g cukru PŘÍPRAVA: Citrony omyjeme, zalijeme horkou vodou a osušíme. Z 8 citronů odřežeme horní části, lžicí vydlabeme dužinu a propasírujeme přes sítko. Z ostatních citronů nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Do samostatné nádoby propasírujeme přes sítko maliny. Studenou vodu s cukrem smícháme, přivedeme k varu a vaříme asi minutu. Sirup necháme vychladnout. Citronovou šťávu a kůru smícháme s polovinou sirupu, maliny smícháme s druhou polovinou. Oba sorbety vložíme na 4 hodiny do mrazničky. Je zmrzlina zdravá? Ne každý by odpověděl kladně… A přece! Milovníky zmrzliny potěší zpráva, že zmrzlina je zdraví prospěšná. Mimo jiné podporuje hubnutí. Zmrzlina nás zchladí a ochlazováním organismu dochází ke spalování většího množství kalorií s cílem obnovit vyšší tělesnou teplotu. Vápník obsažený ve smetanové zmrzlině zvyšuje schopnost organismu spalovat tuky a zároveň se velice dobře vstřebává. A co je důležité: když chybí vápník, buňky zvětšují svou velikost a hromadí tuk. Ve zmrzlině je vápníku dokonce víc než v mléku. Kromě toho najdeme ve vodových zmrzlinách velké množství vitamínu C a naopak málo kalorií. Čokoládová zmrzlina obsahuje velké množství vitamínu B. 53 • Tesco magazÍn REKLAMA Jíst zmrzlinu se vyplatí!