Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Epikure - sýry

Platnost od 7.9 .2016 do 4.10 .2016


Epikure - sýry - strana 11
















































     

Epikure - sýry - strana 11

Itálie – Zappalá SFIZIOTTA DEZERTY Z RICOTTY ZAPPALÁ KA Sfiziotta dezerty z  ricotty jsou moderní dezerty založené na  tradičních recepturách z  jihu Itálie. Vyrábějí se ze syrovátky s  přídavkem mléka a ochucené jsou citronovou, pistáciovou nebo čokoládovou polevou. H Historie firmy Zappalá se začala psát před vvíce jak 40 lety na Sicílii, na svazích Etny. Malá sýrárna se v průběhu 80. let stala M významným výrobcem prvotřídních sýrů. vý D nes patří Zappalá mezi nejvýznamnější italské producenty mléčných výrobků, zejména čerstvých sýrů, jako jsou mozz zzarella či ricotta, ale i  tvrdých sýrů, napříkklad Pecorino Siciliano. Například mozzarelly se v jejich sicilské továrně v Zafferana Etnea vyrobí ročně asi 8 milionů kilogramů, ricotty zhruba poloviční množství. Sfiziotta dezert z ricotty • s citronem, pistáciemi nebo čokoládou • bal.: 250 g • cena za 250 g 69,90 80, 39* MOZZARELLA FOGLIA Mozzarella Foglia je plát mozzarellového těsta speciálně vyrobený k  přípravě rolád. Ideální je k  použití za studena – plnit jej lze například rajčaty a rukolou (na obrázku), tuňákem s olivami, bresaolou, špenátem či uzeným lososem... Výborně se hodí také v teplé kuchyni například na lasagne nebo zapečenou zeleninu. Mozzarella • bal.: 170 g • cena za 170 g 43,90 50, 49* • syrovátkový sýr z ovčího a kravského mléka • bal.: 200 g nebo 250 g • cena za 250 g 49,90 57, 39* Ricotta salata strouhaná • bal.: 80 g • cena za 80 g 33,90 38, 99* Pecorino plátky • extra tvrdý sýr z ovčího mléka • čistý, s pepřem • bal.: 100 g • cena za 100 g archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Ricotta 37,90 43, 59* 11 cE1620_01-11.indd 11 25.08.16 11:32