Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Epikure - sýry

Platnost od 7.9 .2016 do 4.10 .2016


Epikure - sýry - strana 16
















































     

Epikure - sýry - strana 16

Francie – Provence & Pyrénées PROVENCE Rozmanitá a úrodná krajina Provence se od zbytku Francie značně liší. PPELLATI ‡A B ažinaté Camargue, známé mimo jiné chovem černých býků, má vynikající podmínky k  pěstování červené rýže, lze tu pozorovat růžové plameňáky a bílé polodivoké koně. V  Côte-d’Azur rostou palmy a  citrusy, Avignon je proslulý ovocem a zeleninou, Haute-Provence pak levandulí, bylinkami a česnekem. Z  Provence se rovněž vyvážejí olivy a  olivový olej, med, kuřata, klobásy i mořské plody. Úrodu ohrožuje ničivý vítr mistral, na ochranu před ním se proto vysazují četné cypřišové háje. Stáda krav, ovcí a  koz jsou zdrojem mléka pro sýrárny, nejznámější ze zdejší produkce jsou měkké kozí sýry a sýry s bylinkami. D’ORIGINE OTÉGÉE ‡ PR ON Rocamadour • měkký zrající sýr z kozího mléka • bal.: 105 g • cena za 105 g 97,90 112, 59* BANON Sýr Banon pochází z okolí městečka Banon v Provence. Tento malý bochníček se vyrábí z  nepasterovaného kozího mléka, nejprve zraje asi dva týdny, následně se obalí v kaštanových listech, převáže lýkem a  dál zraje. Nese pečeť chráněného označení původu a  mezi milovníky výrazných kozích sýrů je oprávněně považován za klenot. PPELLATI ‡A D’ORIGINE OTÉGÉE ‡ PR ON Banon • měkký kozí sýr zabalený v kaštanovém listu • bal.: 100 g • cena za 100 g 147,90 170, 09* Pavé d’Affinois Ambré Brebis d’Argental • měkký sýr s bílou plísní na povrchu • bal.: 150 g • cena za 150 g • měkký ovčí sýr s bílou plísní na povrchu • bal.: 150 g • cena za 150 g 47,90 55, 95,90 110, archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH 09* Capitoul Baskeriu Brebis Basque d’Argental • polotvrdý sýr z ovčího mléka • bal.: 180 g • cena za 180 g • tvrdý zrající ovčí sýr • bal.: 140 g • cena za 140 g 87,90 101, 104,90 120, 09* 16 cE1620_12-21.indd 16 29* 64* SÝRY 8/24/16 11:24 AM