Aktuálníletáky.cz   

Tesco leták - aktuální leták na tento týden + příští týden : Magazín Home & Living

Platnost od 5.9 .2016 do 4.12 .2016


Magazín Home & Living - strana 67
















































     

Magazín Home & Living - strana 67

KULTURA & RELAX KULTURA & RELAX … o m j o n Z , o nojm Z TEXT: Tatiana Bóriková „ZNOJMO, ZNOJMO, VIDÍM TĚ DVOJMO…“ UŽ SE ASI NEDOZVÍME, CO IVANA MLÁDKA INSPIROVALO – JESTLI TO BYLA OPRAVDU ONA ZMIŇOVANÁ DÍVKA Z TEXTU PÍSNĚ, NEBO SPÍŠE POVĚSTNÉ MÍSTNÍ VÍNO. O TÉTO SKLADBĚ SE DOKONCE TRADOVALO, ŽE JI MÍSTNÍ FUNKCIONÁŘI BÝVALÉHO REŽIMU CHTĚLI ZAKÁZAT, PROTOŽE PODLE NICH MĚSTO ZESMĚŠŇOVALA. TAK ČI TAK, PÍSNIČKA ZŮSTALA. A POVĚST VÍN ZE ZNOJEMSKA TAKÉ. Když jsem před samotnou cestou pátrala, co v tomto kraji určitě nesmím vynechat, po chvilce jsem měla popsanou celou stranu. Ne nadarmo se o Znojmu říká, že je perlou jižní Moravy. A právem. Jednoduše je potřeba to vidět, cítit, ochutnat. Město, okolí i víno. V tomto pořadí. Protože to nejlepší nakonec. Nikdy předtím jsem si nevychutnala Rulandské šedé víc než právě tady. A doteď nevím, jestli mi tak dobře sedlo po těch naběhaných kilometrech, nebo pro jeho opravdu výjimečnou chuť i aroma. Ale o tom později. MĚSTO POD MĚSTEM Začneme pěkně od podlahy. Nebo přesněji pod ní. Unikátním labyrintem, který se vine podzemními chodbami města v délce téměř 30 km, místy i ve čtyřech poschodích. Ale pokud trpíte klaustrofobií, tuto část výletu raději vynechte. A pozor na hlavu, stropy jsou opravdu velmi nízké. Jak vůbec tyto prostory vznikly? Na přelomu 14. a 15. století město obléhali nepřátelé, proto začali domácí využívat sklepy jako obranné kryty. Postupným propojováním sklepů a hloubením dalších pater nakonec vzniklo podzemní čtyřpatrové bludiště. Protože je tu tvrdé žulové podloží, vyhloubit chodby nebylo vůbec jednoduché. Jen vybudovat první patro prý trvalo dvě stě let! Nechyběly větrací šachty, ohniště a krby propojené s komíny městských domů, studně a odvodňovací systém. Tedy, klobouk dolů, páni středověcí stavitelé. Kámen, který se tu vytěžil, použili na výstavbu hradeb, kostelů i domů. A aby to mělo pro turisty ještě větší „wow a bububu efekt“, tu se proletí netopýr, tu se vynoří středověký vězeň či bezhlavý rytíř a podobná individua. Atmosféru navíc dotvářejí světelné a zvukové efekty. Nám na pár sekund dokonce zhaslo světlo a já dodnes 66 • Tesco magazÍn nevím, jestli to je součást prohlídky, nebo to byl skutečně chvilkový výpadek proudu. Z VÝŠKY Z podzemí si to namíříme rovnou do výšin. Radniční věž, 162 schodů a ten výhled z ní… Pokud vám to nestačilo, snad se vám zalíbí Vlkova věž. Schůdků o něco méně, ale výhled stejně stojí za to. No a další z povinných zastávek – Znojemský hrad. Pokud ještě budete mít sílu, čeká vás minoritský klášter. Těch je tu jinak požehnaně. Dominikánský, kapucínský, premonstrátský klášter. Jak říkám, je jich tu požehnaně. Ani jiné sakrální památky však nejsou pozadu, vzpomeňme např. kostel sv. Mikuláše s kazatelnou ve tvaru zeměkoule. A nesmíme zapomenout ani na památník slavného rodáka tohoto kraje – Prokopa Diviše, vynálezce hromosvodu. Že už mate dost? I já. Ale zdaleka nekončíme. NÁRODNÍ PARK PODYJÍ Jakmile se jakž takž vzpamatujeme z toho, co dokážou lidské ruce jen s pomocí jednoduchých nástrojů a bez použití techniky, přijde druhý šok. Panensky čistá příroda mezi Znojmem a Vranovem. Podyjí, nejmenší národní park v Česku, který navazuje na rakouský národní park Thayatal. Nedotčená příroda vděčí za minimum lidských zásahů hlavně nepřístupnosti území. Za minulého režimu to bylo hraniční pásmo se zákazem vstupu. Oblast je bohatá na množství zákonem chráněných skvostů flóry a fauny, z nichž mnohé již patří ke kriticky ohroženým druhům. To vše na 63 km2. Údolí Dyje má kaňonovitý charakter. Řeka tu vytváří mnoho meandrů lemovaných skalními útvary. Hodnota parku spočívá v jedinečné geomorfologii a celkové zachovalosti dyjského kaňonu. Najdeme tady 42 km téměř neobydleného říčního údolí, které je nejzachovalejším a nejméně dotčeným říčním údolím v Česku. VINICE ŠOBES Největším fenoménem v celé této oblasti je samozřejmě víno. I když ochutnáte víno ze stejných odrůd a stejných vinic, díky rozdílnému klimatu v daném roce bude mít každý ročník svou specifickou, odlišnou chuť. V okolí je mnoho vinařských obcí a v nich malých vinařů, kteří své vínko ani nedodávají na trh. Vínem to tady jednoduše žije. V hlubokém údolí Dyje, v samém srdci Národního parku Podyjí, leží jedna z nejstarších a jistě nejlepších vinic v Evropě – Šobes. Za své vynikající vlastnosti vděčí šobeské víno právě ideální poloze vinice – na slunném jižním svahu v meandru řeky Dyje, chráněném ze severozápadu i severovýchodu proti větrům. Svou roli jistě hraje i samotná Dyje, teplé dny 67 • Tesco magazÍn a chladnější noci a nakonec i kamenitá, kyselá půda. Zdejší mikroklima má prý podobné vlastnosti jako v údolí francouzské Rhôny. A tak nějak se tam člověk i cítí… A já na závěr řeknu jen tolik – navštívit Znojemsko a nevidět Šobes by byla velká chyba. Ale navštívit Šobes a nedat si sklenku Rulandského šedého, to by byl hřích.•••