Aktuálníletáky.cz   

Kaufland leták na tento týden + příští týden :

Platnost od 6.10 .2016 do 12.10 .2016


 - strana 24
















































     

- strana 24

Odkud pochází naše hovězí Hovězí maso z Blovic Pojďte se společně s námi přesvědčit o původu a kvalitě hovězího masa, které putuje do našeho řeznictví v Modleticích, a přečtěte si reportáž o jednom z našich regionálních dodavatelů, s nimiž spolupracujeme! V srpnu jsme se vydali do Plzeňského kraje, kde jsme v Hradišťském Újezdě nedaleko Blovic navštívili společnost Jatky Blovice s. r. o. Dlouholetá regionální spolupráce U příjezdu do areálu podniku postaveného před více než 20 lety na zelené louce nás kousek od majestátní sochy býka vítá Ladislav Plecitý. „Koupili jsme to tu asi před 15 lety,“ prozrazuje nám, „byl to původně malý podnik, ve kterém se dělalo porážení, zpracování masa i výroba uzenin. My jsme se rozhodli jinak, sloučili jsme Jatky v Blovicích s Jatky Domažlice, areál jsme pak začali modernizovat. Zrekonstruovali jsme ho a vybavili novými technologiemi. Dneska tu zaměstnáváme okolo 300 pracovníků a plánujeme se ještě rozrůstat.“ a 2000 kusů vepřového týdně, které odsud distribuujeme. „Do řeznictví v Modleticích dovážíme 3 kamiony hovězího masa týdně, to je celkově něco okolo 40 tun. Přitom dokážeme pružně reagovat na přání a preference zákazníků Kauflandu,“ doplňuje Ladislav Plecitý. Po prohlídce celého areálu se setkáváme s Jiřím Štenglem a Petrem Brejchou, synem Pavla Brejchy, který stojí za zrodem Jatek Blovice. „V nejbližší době nás čeká rekonstrukce čistírny a expedice, do konce příštího roku plánujeme modernizovat hovězí porážku, tak abychom dále zvyšovali kvalitu námi dodávaného zboží pro společnost Kaufland,“ vysvětluje Petr Brejcha. „V současnosti porazíme asi 450 kusů hovězího Mladí býci z českých pastvin Nákup býků je hlavní pracovní náplní Jiřího Štengla a jeho týmu, zvířata si chodí k jednotlivým chovatelům osobně prohlédnout. Spolupracuje přibližně s 1 000 chovateli z Čech, s některými z nich spolupracuje už 15 let. „Býky nakupujeme jak od malých dodavatelů, kteří nám dodají dva nebo tři býky ročně, tak od velkých dodavatelů, od nichž kupujeme třeba i 40 býků měsíčně,“ vysvětluje Jiří Štengl. JATKAL