Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Zvěřinové hody

Platnost od 19.10 .2016 do 15.11 .2016


Zvěřinové hody - strana 4
















































     

Zvěřinové hody - strana 4

Ma so SRNEC Srnec obecný je nejrozšířenějším zástupcem čeledi jelenovitých v Evropě. Žije samotářsky nebo v malých rodinných tlupách, větší skupiny lze spatřit obvykle jen během zimy. Díky absenci přirozených nepřátel se jeho stavy v posledních letech značně zvýšily. Většina srnčího masa na českém trhu pochází z tuzemských revírů. Srnčí maso obsahuje velmi málo tuku a nesvědčí mu příliš dlouhá úprava při vysokých teplotách – snadno se totiž vysuší. Předejít tomu lze prošpikováním nebo obalením masa do slaniny. Lovecká sezona: srnec: 16. 5.–30. 9. srna, srnče: 1. 9.–31. 12. Srnčí maso je zbarvené do červenohněda a má velmi jemnou chuť i strukturu, kterou oceňují i konzumenti, kteří se teprve se zvěřinou seznamují. Nejušlechtilejší částí je srnčí hřbet, který lze péct vcelku nebo naporcovat a krátce opéct jako medailonky. Nakrájený na velmi tenké plátky a krátce opečený se podává jako carpaccio. K pečení se dobře hodí kýta, kterou lze využít i pro přípravu minutek. Na guláše a nejrůznější dušené směsi je ideální plec, kterou lze rozkrojit na plát a použít na roládu. archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH ZBOŽÍ NA OBJEDNÁVKU MRAŽENÉ DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB MRAŽENÉ DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB MRAŽENÉ MRAŽENÉ Srnčí kýta Srnčí guláš Srnčí plec Srnčí kýta Srnčí hřbet bez kosti • lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg • lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg • lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg • lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg 349,00 401, 175,00 201, 259,00 297, 339,00 389, • lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg • další akční cena také na: Srnčí hřbet s kostí 35* 25* 85* 85* 599,00 688, 85* 4 cE1623_02-13.indd 4 WWW.EPIKURE.CZ 05.10.16 12:13