Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Letní vína

Platnost od 14.6 .2017 do 11.7 .2017


Letní vína - strana 19
















































     

Letní vína - strana 19

Bílá vína Německo BÍLÁ VÍNA NĚMECKO Historie německého vinařství je stará více než 2000 let. V současné době má Německo 102 000 ha vinic (1 % z celkové plochy vinic světa), z nichž se vyrobí přibližně 66 % bílých vín a 34 % červených vín. Díky chladnějšímu klimatu, dostatku slunce a  výborným půdním podmínkám zde hrozny můžou dozrát do  špičkové kvality, kde je perfektně vyvážený poměr cukrů a  kyselin. Vína vyrobená z  takto zralých hroznů dosahují elegance, které se nedaří dosahovat nikde jinde. Vína Peter Weinbach • Riesling • Mosel • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 89,90 108, jsou jemná, ovocná, se šťavnatou kyselinou, ale nižším množstvím alkoholu (vyšší množství alkoholu může dávat vínům nežádoucí pálivou chuť). Nejprestižnější a  zároveň nejpěstovanější odrůdou Německa je Riesling, kterého zde vyrobí 2/3 z  celkové světové produkce a který zaujímá více než 20 % plochy veškerých vinic (22  600  ha). Riesling = Ryzlink rýnský je stará odrůda, která pravděpodobně vznikla náhodným křížením Gouais Blanc x Tramín červený. Riesling je předurčený k  výro- Weingut Anselmann Tussock Jumper Weingut Anselmann • Riesling • Müller Thurgau • Pfalz • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • Rheinhessen • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 78* 149,90 181, 38* 119,90 145, 08* bě kvalitních odrůdových vín, nesoucích jasný odraz, „terroir“. Odrůda je považována za  nejkvalitnější odrůdu severních vinohradnických oblastí, má vyšší nároky na polohu. O vínu Riesling se říká, že je to víno králů a král vín. Vhodnost vín Riesling k dlouhodobé archivaci je známá. Ležením v  lahvi vína dosahují špičkové zralosti, mohou se však objevit postupně intenzivnější petrolejové tóny. Pavel Kornhäuser, sommelier MAKRO Brno Dr. Bürklin-Wolf Philipps Eckstein Graacher • Riesling Domprobst • Riesling trocken • Riesling trocken • Pfalz • Pfalz • Rheingau • bal.: 750 ml • Riesling kabinett • bal.: 750 ml • bal.: 750 ml • cena za 750 ml trocken • cena za 750 ml • cena za 750 ml od • Mosel 90 08* 266, • bal.: 750 ml 90 90 193,48* 229,78* • cena za 750 ml 159, Prinz von Hessen 189, 219, mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ nahledy-detaily2017.xml noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Celkem má Německo 13 vinařských regionů. Převážná většina vinic leží na nejsevernějším okraji oblasti, kde jsou hrozny vůbec ještě schopny vyzrát. Nejlepší vinice se nacházejí na  strmých a  slunných stráních podél řek Rýn a Mosela. 239,90 290, 28* 19 cI1713_16-32.indd 19 30/05/2017 10:12