Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Čerstvě rozpečené pečivo

Platnost od 1.2. do 31.12.


Čerstvě rozpečené pečivo - strana 4










     

Čerstvě rozpečené pečivo - strana 4

Pečení • Čerstvě rozpečené pečivo Čerstvě rozpečené pečivo je skvělou možností, jak podpořit prodej pečiva a zajistit celodenní nabídku pekárenských produktů podle potřeb Vašich zákazníků. Nejedná se o žádný složitý či nákladný proces. Instalace rozpékací pece zabere ve Vaší prodejně asi metr čtvereční plochy. Pak už stačí zásobit se pečivem pro rozpékání. Teplé a křupavé pečivo jde lépe na odbyt a navíc díky příjemné vůni dopékaného zboží mají Vaši zákazníci zvýšenou chuť k jídlu a tím i větší zájem o Vaši nabídku. Vzestup celkových tržeb potvrzují bez vyjimky všichni obchodníci, kteří si rozpékací pece pořídili. Co potřebujete k zajištění rozpékání: • • • • • • • • místo v prodejně vyčleněné pouze pro rozpékání pečiva horkovzdušnou troubu výrobky, které jsou určeny pro rozpékání oznámit na Státní zemědělské a potravinářské inspekci zahájení výkonu předmětu činnosti, tzn. rozpékání pečiva zajistit aktualizaci systému HACCP a jeho dodržování dodržovat zásady při samoobslužném nebo obslužném prodeji pečiva označovat pečivo v rámci prodeje požadovanými údaji důsledně dodržovat chladicí řetězec při transportu chlazených a mražených potravin do Vaší provozovny pomocí termoboxu a chladicích elementů Prodej rozpékaného pečiva má ještě jinou výhodu. V tomto sortimentu najdete mnoho druhů, které svým charakterem nahrazují teplé jídlo a které zákazníci s oblibou nakupují jako snídaně, svačiny nebo místo oběda. Jedná se především o různé taštičky či koláče anebo plněné croissanty. Výhody mraženého pečiva k rozpékání: • svým charakterem vhodně doplňuje stávající sortiment čerstvého pečiva • nabídka mraženého pečiva je velmi široká a různorodá, nechybějí speciální druhy celozrnného a vícezrnného typu ani jemné pečivo vysoké kvality • jeho příprava je jednoduchá a šetří pracovní síly • je snadným řešením pro plánování výroby rozmanitého sortimentu v poměrně krátkém čase • pomáhá minimalizovat ztráty při uspokojování poptávky – pokaždé můžete dopékat jen potřebný počet kusů • vyznačuje se dlouhou dobou trvanlivosti Využijte horkovzdušné trouby na maximum Nabídněte dodávky čerstvě rozpečeného pečiva blízkému penzionu, ubytovacímu zařízení či rychlému občerstvení. Je to možnost pro zvýšení odbytu a vašeho zisku! V nabídce MAKRO najdete několik horkovzdušných trub v různých velikostech, jejichž vysoký výkon zaručuje přísun voňavého pečiva i během prodejních špiček a v dostatečném množství. Jejich obsluha je snadná a zvládne ji i laik. Také návratnost investice do těchto zařízení je poměrně rychlá. Například u trouby UNOX Lisa XF013 se při prodeji okolo sta kusů pečiva denně jedná o pouhé tři měsíce. Maloobchodní specialisté společnosti MAKRO Vám poradí nejen s výběrem správného typu horkovzdušné trouby, ale i s celkovým zavedením rozpékání pečiva. Pro více informací kontaktujte zaměstnance u Pultu služeb partnerům v MAKRO. 4 Společnost MAKRO si vyhrazuje právo na změnu cen uvedených v přiloženém ceníku. Aktuální ceny jsou k dispozici na našich webových stránkách a ve velkoobchodním středisku. cB1204.indd 4 18.1.12 14:14