Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Epikure Italská vína

Platnost od 15.8. do 11.9.


Epikure Italská vína - strana 12










     

Epikure Italská vína - strana 12

TUSCANY /Chianti Ill gallo nero – černý kohout – je symbolem Chianti Classico. Pěstební oblast tohoto vína poprvé vymezil roku 1716 vévoda Cosimo III. Medicejský. Chianti i Chianti Classico mají obě status DOCG, ale od konce 90. let 20. století samostatná označení původu. Zatímco Chianti Classico, které se svými 230 000 hektolitry za rok patří k nejvíce vyráběným jakostním vínům v Itálii, musí obsahovat min. 12 % obj. alkoholu a jeho nejvyšší výnos je omezen na 7500 kg z jednoho ha. Jednoduché Chianti potřebuje vykazovat pouze 11,5 % obj. alkoholu a může mít výnosy 9000 kg na hektar. Jako révové odrůdy pro výrobu všech druhů vín Chianti jsou schválené Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano, Malvasia nera, Cabernet a Merlot smějí tvořit 15–20 % směsi. Od roku 1995 je rovněž oficiálně povoleno zpracovávat Sangiovese jako odrůdově čisté. Hlavní podoblasti: Chianti Classico – srdce Chianti, Colli Fiorentini (Classico Riserva), Rufina (Classico Riserva), Colli Senesi, Colli Aretini, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli. Le Ginestre CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG bal.: 750 ml cena za 750 ml Sorelli CHIANTI DOCG Castello di Uzzano CHIANTI CLASSICO DOCG bal.: 750 ml cena za 750 ml 90 bal.: 750 ml cena za 750 ml 159,90 191,88* 90 179,215,88* Torre Delle Grazie CHIANTI CLASSICO DOCG 289,347,88* bal.: 750 ml cena za 750 ml JA 90 BK KU R 84,5 ÁL bodu ÁL 85,5 BK KU R JA BK KU R ÁL JA 87,90 105,48* bodu bodů ocenění Gambero Rosso NOVINKA! NOVINKA! Contessa di Radda CHIANTI CLASSICO DOCG bal.: 750 ml cena za 750 ml 90 219,263,88* NOVINKA! Montegiachi CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG bal.: 750 ml cena za 750 ml Geografico CHIANTI Colli Senesei DOCG bal.: 750 ml cena za 750 ml 109,90 131,88* 319,90 383,88* 12 italská vína cE1218_01-24.indd 12 *cena s DPH 8/1/12 5:08 PM