Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Italská kuchyně

Platnost od 12.9. do 25.9.


Italská kuchyně - strana 10










     

Italská kuchyně - strana 10

Nejsou gnocchi jako gnocchi Gnocchi (čti ňoky) byly jedním z prvních italských výrobků z brambor, které byly vytvořeny v 17. století a od té doby jejich obliba a rozšíření neustále rostou. Jedná se o velmi variabilní pokrm, který se vyskytuje v různých kvalitách, velikostech a příchutích. Díky své chuti a jednoduchosti při přípravě naleznou zastoupení v mnoha pokrmech na Vašem jídelním lístku. Jejich využítí není jenom v tradiční italské kuchyni, ale mohou být také použity jako zajímavá alternativa bramborových knedlíků nebo halušek. Lze je použít taktéž do sladkých pokrmů. TIPY, JAK VAŘIT GNOCCHI • Vařte co nejkratší dobu ve vroucí osolené vodě a na objednávku • Díky rychlé a jednoduché přípravě jsou vhodné pro koncepci „front cooking“ (vaření před hostem) • V případě nutnosti lze držet delší dobu teplé v chafingu • Do omáčky přidáváme těsně před výdejem Gnocchi Gnocchi con patate, 35 % brambor bal.: 3 kg cena za 1 kg di patate, 80 % brambor bal.: 2 kg cena za 1 kg 32,50 90 39, 45,49* Gnocchi jsou bramborovým výrobkem, proto obsah brambor je základním kvalitativním ukazatelem. Rozeznáváme dvě základní úrovně: GNOCCHI CON PATATE (= s brambory) obsahují minimálně 35 % brambor. GNOCCHI DI PATATE (= z brambor) musí splňovat minimálně 70% podíl brambor ve složení. archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH obj. č. – Objednávkové číslo pro zákazníky využívající službu MAKRO Distribuce. 37,05* 10 cI1220.indd 10 PŘI KOUPI 1 ks CENA ZA 1 kg 39,80/45,37* PŘI KOUPI 5 A VÍCE ks CENA ZA 1 kg 33,80/38,53* PŘI KOUPI 5 A VÍCE ks 90 16, 19,27 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static obj. č. 252104 Gnocchi con patate, 35 % brambor bal.: 500 g cena za 500 g PŘI KOUPI 1 ks 90 19, 22,69* Gnocchi spinaci di patate, 70 % brambor bal.: 500 g cena za 500 g 1 kg = 49,80/56,77* 90 24, 28,39* Gnocchi Gnocchetti di patate, 80 % brambor bal.: 2 kg cena za 1 kg 90 44, 51,19* di patate, 80 % brambor bal.: 500 g cena za 500 g 1 kg = 59,80/68,17* 90 29, 34,09* Sledujte MAKRO na Facebooku www.facebook.com/makro.cz 29.8.12 11:23