Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Nápoje, potraviny

Platnost od 12.9. do 25.9.


Nápoje, potraviny - strana 15










     

Nápoje, potraviny - strana 15

Není nad originál Za balsamikový ocet se často vydává řada levnějších imitací. V obchodech tak pod označením „balsamico“ najdete mnoho různých druhů vinného octa doplněného šťávou z hroznů, nechybějí ani balsamikové želatiny či glazé polevy. Tato ochucovadla na bázi balsamikového octa se nepyšní žádným certifikátem původu a s originálem se nedají srovnávat. Nemusí to však nutně znamenat, že jsou nekvalitní. Hlavně opatrně! S tradičním balsamikem jakéhokoli stáří je nutné nakládat více než obezřetně. Z důvodu silné koncentrace se do pokrmů přidává pouze po kapkách. Příliš štědré množství octa totiž může sebechutnější jídlo učinit naprosto nepoživatelným. GIUSEPPE GIUSTI BALSAM. DÓZA bal.: 250 ml cena za 250 ml 149,90 170,89* BALSAMICO GRIMELLI bal.: 1 l cena za 1 l 89,90 102,49* DRUHY BALSAMIKOVÉHO OCTA • Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP – Tradiční balsamikový ocet se vyrábí v provincii Modena a honosí se certifikátem DOP (Denominazione d´origine protetta), který stanovuje přísná pravidla výroby a je udělován jen octům nejvyšší kvality. • Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP – Certifikát DOP nechybí ani tradičnímu balsamikovému octu z provincie Reggio Emilia. Vynikající produkt zraje v sudech z dubového, kaštanového, jalovcového, morušového nebo třešňového dřeva. • Aceto balsamico di Modena IGP – Vyrábí se z několika vybraných odrůd hroznů, které mu dodávají typickou sladkokyselou chuť. Pyšní se známkou IGP garantující jeho geografický původ. *cena s DPH cS1220_01-16.indd 15 MAKROMÁNIE – skvělé produkty – www.makromanie.cz 15 28.8.12 15:51