Aktuálníletáky.cz   

Billa - akční leták : Mandarinky, kuřata, čokoláda

Platnost od 31.10. do 6.11.


Mandarinky, kuřata, čokoláda - strana 4










     

Mandarinky, kuřata, čokoláda - strana 4

Recept šéfkuchaře Giuseppa VEPŘOVÉ KOTLETY NA ŠALVĚJI Příprava těchto kotlet je snadná, ale přitom chutnají tak, jako bychom nad nimi strávili hodiny! Můžeme podávat s opečenými červenými bramborami a zeleninou. Ingredience: 2 lžičky soli 1 lžička sušené šalvěje 1 lžička mletého černého pepře 6 vepřových kotlet s kostí 2 lžíce másla 1 hrnek vody 2 kostky hovězího bujónu Postup přípravy: 1. V misce smícháme sůl, šalvěj a černý pepř a směsí potřeme obě strany kotlet. Ve velké pánvi na středním ohni rozpustíme máslo, nebo margarín a kotlety osmažíme cca 5 minut z každé strany, nebo dokud nezhnědnou. 2. Mezitím v samostatném malém rendlíku na prudkém ohni hřejeme vodu s bujónem a mícháme, dokud se bujón nerozpustí. Přidáme ke kotletám, zakryjeme a na mírném ohni pozvolna dusíme 45 minut. Přesně podle mého gusta! Giuseppe Daddio / Šéfkuchař -14% Vepřová pečeně s kostí vcelku cena za 1 kg dříve 139,90 119 90 -15% Vepřový bok s kostí vcelku cena za 1 kg dříve 94,90 79 90 Vepřové kotlety cena za 1 kg dříve od 154,90 139 90 -22% Mělněné maso vepřové + hovězí 600 g dříve 76,90 -22% Krůtí spodní stehno s kostí vakuově baleno cena za 1 kg dříve 89,90 59 90 1 kg = 99,83 Kč 69 90