Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Ústřice a mušle

Platnost od 7.11. do 5.12.


Ústřice a mušle - strana 5










     

Ústřice a mušle - strana 5

Ústřice Ústřice jedlá – Belon maso je béžové až šedavé barvy díky lehce oříškové chuti velice ceněné mezi milovníky mořských plodů Ústřice obrovská Fin de Claire – Marennes d‘Oleron maso je barvy krémově šedé až zlatožluté ústřice pro nadšence, kteří se těší na vyváženou chuť Ústřice obrovská Spéciale de Claire – Marennes d‘Oleron maso je barvy krémově šedé až zlatožluté, avšak s větším podílem masa vyhledávaná především pro svou rovnováhu mezi slanou a sladkou chutí SLEVA 15 % NA CELÝ SORTIMENT ÚSTŘIC Ústřice obrovská Fines de Normandy produkce ústřice je na otevřeném moři vyvážená kombinace výrazné mořské jodidované, slané a ovocné/sladké chuti (sušené ovoce, mandle, lískové ořechy) Ústřice obrovská Fines de Cancale tyto ústřice jsou známé po celém světě, a to svou iodizovanou lískovooříškovou chutí, která je nezaměnitelná Velikosti u ústřice obrovské: n°5 30 – 45 g n°4 46 – 65 g n°3 66 – 85 g n°2 86 – 110 g n°1 111 – 150 g n0 n°0 více než více než 151 g U ústřic je možné se setkat i s těmito označeními kvality např.: Label Rouge, AOC, IGP VĚDĚLI JSTE? Každý rok se přibližně 2000 Francouzů poraní při otevírání ústřic tak, že potřebují lékařské ošetření. Aby nedošlo k pořezání nožem či ostrými okraji lastury, je nutné vždy používat alespoň utěrku. ústřice a mušle cE1224_01-08.indd 5 5 10/24/12 12:23 PM