Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Kachna, citrusy, káva

Platnost od 13.2. do 12.3.


Kachna, citrusy, káva - strana 5










     

Kachna, citrusy, káva - strana 5

Marinovaný tUŇák 4 PORCE JTE SLEDU VU RA PŘÍP OK MU KR POKR OKEM. ZA KR RAVDU OP JE TO DNÉ! NA S 500 g tuňáka 20 g koření pěti druhů (mix, který nejčastěji obsahuje badyán, hřebíček, skořici, sečuánský pepř a fenykl) 10 g bílého a černého sezamu kari koření kůra z jednoho citronu estragon, kopr, petrželová nať, koriandr sůl, pepř Z tuňáka odstraníme šlachy a nakrájíme ho na pruhy o průměru asi 3 cm (1). Roz drtíme směs pěti koření v  hmoždíři, najemno nasekáme bylinky a promícháme je. Tuňáka osolíme a  opepříme, obalíme ve směsi koření a v sezamu (2) a  zlehka posypeme kari a  citronovou kůrou (3). Rybí porce zprudka opečeme na troše oleje (4). Potom je dobře obalíme v  nasekaných bylinkách (5), přikryjeme je fólií (6) a  uložíme na několik hodin do chladničky. Podáváme na­ krájené na tenké plátky (7). 1 2 3 4 5 6 TUŇÁK S VÍNEM Vinařství spielberg PinoT noir výběr z hroznů • země původu: Česká republika • bal.: 750 ml • cena za 750 ml archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH 7 Osvědčeným a doslova zážitkovým spojením je steak z tuňáka a Pinot Noir. To je vzhledem k pikantní kyseli­ ně, eleganci a rafinovanosti jako stvo­ řené právě k jídlům z tuňáka. Staro­ bylá burgundská odrůda vína dosáhla světového věhlasu. Do českých zemí ji dovezl Karel IV. z Burgundska a nechal vysadit na Mělnicku. Na etiketách lahví se kromě mezinárodního názvu Pinot Noir můžete setkat také s českým ná­ zvem Rulandské modré, italským Pinot Nero či německým Spätburgunder. 219,90 266, 08* 5 Ep01_02_07_tunakJM_ok.indd 5 1/31/13 1:30 PM