Aktuálníletáky.cz   

Kaufland akční­ leták online : Květiny, spotřební zboží

Platnost od 18.4. do 24.4.


Květiny, spotřební zboží - strana 8










     

Květiny, spotřební zboží - strana 8

RECEPTY Když je rukola po ruce Prosciutto kolou s ru • Potřebujeme: 115 g rukoly • 1 lžíci citronové šťávy • sůl a pepř • 3 lžíce prvotřídního olivového oleje • 225 g tence nakrájené šunky prosciutto Postup: Lístky rukoly otrháme, opláchneme vodou a osušíme na papírové utěrce. Listy rozložíme do misky. Do malé misky nalijeme citronovou šťávu a  podle chuti osolíme a  opepříme. Metlou zašleháme olivový olej a  zálivkou přelijeme listy rukoly; lehce je protřeseme, aby byla zálivka rovnoměrně rozdělená. Úhledně svinuté plátky šunky dáme na 4 talíře a obložíme rukolou. Podáváme při pokojové teplotě. Obměna: Chceme-li vydatnější salát, k  rukole přidáme tence nakrájenou hlízu sladkého fenyklu a  2 pomeranče nakrájené na tenké plátky. Citronovou šťávu nahradíme pomerančovou nebo octem balsamico. Pramen a foto: Velká italská kuchařka, Nakladatelství SLOVART Rukola s parmezánem Potřebujeme: • asi 70 g rukoly • 12 koktejlových rajčat • 3 lžíce ořechového nebo olivového oleje • 2 lžíce bílého octa balsamico • 30 g parmezánu (v kuse) • sůl Postup: Rukolu probereme, omyjeme a  necháme okapat. Rajčata omyjeme a rozčtvrtíme. Rukolu a rajčata upravíme na talíře. Olej vymícháme s octem a špetkou soli a pokapeme jím salát. Z parmezánu sýrovým hoblíkem naškrábeme lupínky a  posypeme jimi salát. K  tomuto salátu se hodí plátky italského pečiva ciabatta opečené na olivovém oleji, topinky z bílého chleba a svěží bílé víno, např. italské Soave. Pramen a foto: Rodinná kuchárka, Nakladatelství IKAR Salát rukolu hledejte tento týden v nabídce OD Kaufland! Brn8, OZa8 / AMO8, APO8, AVY8, AJV8, CB8, Kla8 / -