Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Epikure - vína a sýry

Platnost od 24.4. do 21.5.


Epikure - vína a sýry - strana 35










     

Epikure - vína a sýry - strana 35

Vín a – Sa vo ie SAVOIE SAVOIE rozloha 2000 ha S avojsko (francouzsky Savoie) je historický region, který se nachází na  území nejzápadnější části Alp. V současnosti je část patřící Francii rozdělena na 2 departementy, a to Savojsko a Horní Savojsko (oba patří do regionu Rhône-Alpes). Pro Savojsko jsou typické malé vinice roztroušené mezi alpskými svahy, které v zimě lákají zástupy lyžařů. Vína vyrobená v Savojsku se dokážou schovat pod tři apelace s názvy Vin de Savoie, Roussette de Savoie a A. O. C. Seyssel. Poměr mezi bílými a červenými víny je v Savojsku zhruba 2:1. Celkem je povoleno v  regionu pěstovat 23 různých odrůd vinné révy. Bílá vína pocházejí nejčastěji z  odrůd Jacquère, Altesse, Roussette, Chasselas, Gringet nebo Chardonnay. Základem místních červených pak jsou Mondeuse, Gamay, Persan nebo Pinot noir. Zhruba polovina místních vinic je osázena bílou odrůdou Jacquère, která produkuje světle zbarvená vína s květinovými či jemně minerálními tóny v chuti. Nejvysazovanější červenou odrůdou je Gamay. Jean Perrier et Fils ROUSSETTE DE SAVOIE CUVEE RESERVEE Jean Perrier et Fils SAVOIE CUVEE GASTRONOMIE • Roussette de Savoie A. O. C. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • Savoie A. O. C. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 149,90 181, 199,90 241, Vín a – S u d -O u e s t 88* 38* SUD-OUEST SUD-OUEST Rozloha 16 000 ha J V oblasti, která leží nejblíže k Bordeaux, se pěstuje vinná réva Merlot a Cabernet Franc nebo Cabernet Sauvignon. V  těch jižnějších částech jsou běžnější odrůdy jako Tannt, Gros Manseng nebo Petit Manseng. Z  hlediska vinařského práva je Sud-Ouest vinařským regionem stejně jako údolí Loiry či Bordeaux. CHATEAU DE LA LEGUE Baron d´Ardeuil BUZET Champs du Moulin COLOMBARD • Côtes de Duras A. O. C. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • Buzet A. O. C. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • Côtes de Gascogne I. G. P. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 179,90 217, 68* 90 89, 78* 108, 78,90 95, 47* archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH ihozápad Francie zahrnuje několik vinařských regionů, které leží východně a jižně od Bordeaux, a tudíž zůstává ve  stínu mocnějšího souseda. Oblast pokrývající 16 000 hektarů vyniká širokou paletou různorodých vín. Některé části jsou známé pro svoje červené víno velmi podobné tomu z Bordeaux, pro jiné jsou typická sladká nebo velmi suchá bílá vína. 35 cE1310_26-48.indd 35 10.4.13 13:42