Aktuálníletáky.cz   

Albert supermarket, hypermarket leták : Rozpalte gril

Platnost od 29.5. do 11.6.


Rozpalte gril - strana 2










     

Rozpalte gril - strana 2

www.albert.cz Speciál o grilování 3/2013 Ke každému grilování patří hvězdný moment: to když je na roštu šťavnatá krkovička, špízy nebo kuřecí maso marinované v jogurtu. Teď máte recepty pěkně po kupě. HITY Krkovička po kansasku 11500 Pro 4–6 osob Příprava: 10 minut Vaření: 30 minut + grilování super cena 1 lžíce olivového oleje + na naložení masa • 1 cibule, nasekaná najemno • 2 stroužky česneku, utřené nožem • 180 ml jablečného džusu • 80 ml rajčatového pyré • 60 ml jablečného octa • 2–3 lžíce třtinového cukru • 2 lžíce medu • 1 lžíce sladké papriky • 1 lžíce strouhaného křenu • 1 lžíce worcesterské omáčky • 1 lžička soli + na krkovičku • ½ lžičky pepře • 8 plátků krkovičky V pánvi s vyšším okrajem rozpalte olej a pak na něm doměkka opečte cibuli a česnek. Vmíchejte jablečný džus, rajčatové pyré, ocet, cukr, med, papriku, křen, worcesterskou omáčku, sůl a pepř a přiveďte k varu. Snižte plamen a za občasného míchání vařte půl hodiny. Omáčka krásně zhoustne. Krkovičku lehce marináda navíc 10990 129,90 –15 % PARTY KLOBÁSA ∞ masný polotovar naklepejte, z obou stran osolte a na hodinu naložte do olivového oleje. Na grilu nechte krkovičku zatáhnout a až pak ji potírejte omáčkou. 29600 349,– Vepřové špízy –15 % Pro 4 osoby Příprava: 15 minut Grilování: 12–13 minut HOVĚZÍ CHUCK TENDER 1 ∞  kg ∞ chlazený v ∞  yzrálé steakové maso z USA 500–600 g vepřové pečeně v celku, nakrájené na 16 kousků • 1 malá cibule, rozkrojená na čtvrtky, jednotlivé vrstvy rozebrané od sebe • 2 lžíce olivového oleje • 1 lžíce červeného vinného octa • mořská sůl a čerstvě namletý černý pepř • 200g balení pikantní čabajky, nakrájené na kolečka • velká červená paprika, nakrájená na proužky • polníček k podávání 1. Nakrájené maso a cibuli dejte do mísy, zalijte olivovým olejem a červeným vinným octem a rukou dobře promíchejte. Osolte a opepřete a dejte na 10 minut do chladničky. To můžete udělat už ráno nebo i den předem. 2490 2990 MARINÁDY PROGAST 1 ∞  50 g 1 ∞  00 g = 16,60 Kč r ∞  ůzné druhy OMÁČKY K MASU HEINZ 2 ∞  50 ml 100 ml = 11,96 Kč ∞ v ∞  ybrané druhy 29,90 –16 % 2. Rozpalte gril a pusťte se do špízů. Na jehlice nebo špejle předem namočené do vody napíchněte vždy maso, cibuli, čabajku a kousek papriky. Končit byste měli masem. Osolte a opepřete a 12–13 minut grilujte. Občas otočte. Kuřecí řízky v jogurtu Červená vína se báječně hodí ke grilovanému hovězímu a vepřovému masu. Pro 6 osob Příprava: 10 minut Marinování: 20 minut Grilování: 10 minut 2 44,90 –33 % 2490 super cena GRILOVACÍ JEHLY c ∞  ena za 4 ks 150 ml bílého jogurtu • 1 lžička mletého chilli • 1 lžíce mletého římského kmínu • 1 lžíce mletého koriandru • 1,5 lžičky mleté kurkumy • sůl a pepř na dochucení • 6–8 kuřecích stehenních řízků velikosti dlaně 1. Všechny ingredience vyjma kuřecího masa smíchejte v misce. Do masa udělejte pár šikmých zářezů a důkladně ho potřete marinádou. Dejte do mísy, zbytek marinády dejte navrch. Zakryjte fólií a nechte přes noc marinovat. Maso VEPŘOVÝ BOK BEZ KOSTI, PLÁTKY 1 ∞  kg s ∞   přiloženou pivní marinádou 99900 můžete případně i několikrát otočit. 2. Grilujte 5–8 minut po každé straně a podávejte s čerstvým pečivem a salátem. MONCARO č ∞  ervená vína, Itálie 0 ∞  ,75 l 1 ∞  l = 93,20 Kč v ∞  ybrané druhy 6990 119,90 –41 % super cena VOZÍK GRILOVACÍ ø ∞  45 cm ∞ 3 dřevěné police ∞ včetně grilovací jehly