Aktuálníletáky.cz   

Globus leták - aktuální akční letáky Globusu : Domácí potřeby, hračky

Platnost od 18.7. do 24.7.


Domácí potřeby, hračky - strana 12










     

Domácí potřeby, hračky - strana 12

Praha-Černý Most Ryby Jaké víno k rybě? Rybí delikatesy na váš stůl. Losos norský uzený plátky 100 g Uzené makrelové rolky 100 g Rybí salát v majonéze 100 g Candát na houbách, vařené brambory 150 g 49,90 90 24, Obecně platí, že k lehčím jídlům patří lehčí, svěžejší víno, k výrazným jídlům víno extraktivní a k sladkým jídlům sladší víno. V drtivé většině úprav ryb a rybích pokrmů, tak jak je známe v tuzemsku, se nejvíce hodí vína bílá případně šumivá a růžová. K jemně upravené rybě je nejvhodnější lehké, suché, kabinetní bílé víno s nižším obsahem alkoholu (Veltlínské zelené, Neuburské). K rybě obalované a smažené na tuku je vhodnější plnější suché víno: Rulandské bílé, Chardonnay či vyzrálý Ryzlink rýnský. Uzené ryby budou lahodné v kombinaci s pozdními sběry Veltlínu či Rulandského bílého. K úhoři a ke grilovaným rybám můžeme podávat lehčí červená vína (Modrý Portugal, Zweigeltrebe). K mořským rybám a plodům moře podáváme vždy víno bílé, neboť mořská sůl a červené víno dávají hořkou chuť. Není pochyb o tom, že u jednotlivých odrůd vín vždy záleží na tom, ze kterého vinařství pocházejí, jakého jsou přívlastku, o jaký se jedná ročník a na spoustě dalších faktorů. Jsou to pouze všeobecně uváděná doporučení. Fantazii a experimentům se samozřejmě meze nekladou a nejlepší je ta kombinace, která Vám nejvíc vyhovuje. Candát filet chlazený 100 g 90 39, 90 9, 89,- 12 chlazený 100 g Pražma chlazená 100 g Pražma na grilu Ingredience: 0,5 kg pražmy, 1 kus citronu, 2 dl olivového oleje, 2 kusy česneku, tymián. RESTAURACE GLOBUS (mimo hypermarketu Praha Černý Most) Pangasius filet Postup přípravy: Pražmu očistíme a zbavíme šupin. Do břišní dutiny vložíme snítek tymiánu, česnek, plátek citronu. Rybu osolíme a potřeme olivovým olejem. Nařežeme tělo ryby šikmo tak, aby se lépe propekla. Pak na grilu opečeme cca 10 minut z každé strany (dle velikosti). Pokapeme citronem a podáváme. 19,90 27,90