Aktuálníletáky.cz   

Globus leták - aktuální akční letáky Globusu : Spotřební zboží, potraviny

Platnost od 8.8. do 14.8.


Spotřební zboží, potraviny - strana 7










     

Spotřební zboží, potraviny - strana 7

Praha-Černý Most Pultový prodej Cheddar – britská jednička na sýrovém trůnu. Mezi sýry pocházejícími z britských ostrovů je absolutní jedničkou tvrdý sýr Cheddar (čedar). Sýr je vyráběn již od počátku 12. století. Dnes se vyrábí z mléka od krav shorthornského nebo ayrshyrského plemene.Těsto sýru má bílou barvu a je dobarvováno na oranžovo výtažkem z plodů západoindického keře Bixa orellana. Čedar má tvrdou, hladkou strukturu, je neohebný a nedrolivý.Výborně se taví a při tom nevznikají dlouhá sýrová vlákna, a proto se často používá do zapékaných jídel.Výtečný je i s ovocem. Podáváme s vínem (Portské, Chianti). Čedarové sušenky Ingredience: 1 hrst burizónů, 200 g strouhaného čedaru, 50 g másla, 1 lžička drceného kmínu, mletý pepř, sůl, 100 g hladké mouky Postup: Burizóny rozdrtíme válečkem, přidáme čedar, změklé máslo, kmín, pepř, sůl a hladkou mouku. Promícháme. Z hmoty tvarujeme malé kuličky, které na plechu vyloženém pečicím papírem lehce zploštíme do tvaru sušenky. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 minut při 170 °C. Císařský sýr 45 % t. v s. polotvrdý sýr typu ementál, pružné těsto, nasládlá chuť po oříšcích, vhodné bílé víno, pivo 100 g Eidam 30 % t. v s. polotvrdý sýr vyuzený v bukovém kouři, tvrdý neutrální sýr 100 g 90 13, 90 19, 90 13, Gorgonzola krémový plísňový sýr, z kravského mléka, vhodné sladké červené víno, ochranná známka PDO 100 g Cheddar Seriously Mild 48 % t. v s. 19,90 Kč /100 g 90 26, Eidam 30 % t. v s. polotvrdý sýr vyrobený z pasterovaného kravského mléka, pružné celistvé těsto, tzv.neutrální sýr, vhodný do teplé i studené kuchyně, vhodný nápoj víno, pivo 100 g Siven kuchaný 100 g 90 18, Kozí sýr 50 % t. v s. s brusinkami, s plískavicí a chutí ořechu 90 43, Ochutnejte čerstvé saláty a pomazánky v mnoha variantách. Řecké tzatziky 100 g 6,90 čerstvé sýry z pasterovaného mléka, drobivá struktura, vhodné bílé víno 100 g 90 10, Topinková pomazánka 100 g 10,90 14,90 Pochoutkový salát 100 g 6,90 9,90 Salát ala krab Ochutnejte rybího šneka. 100 g 11,90 Chcete si pochutnat na rybě a přitom mít co nejméně starostí s jeho úpravou? Právě pro vás má Globus řešení: rybí šnek - závitek s marinovanou rybou a plátkem slaniny. Použitá marináda je od německé firmy RAPS, která má téměř stoletou tradici a používá šetrnou technologie výroby, která garantuje až o 30 % vyšší obsah aromatických látek. Rybí šneky si vyrábíme sami v oddělení pultového prodeje, jsou tak denně čerství. Rybí šnek 35,90 Kč / 100 g 7