Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Pečínka

Platnost od 23.10. do 19.11.


Pečínka - strana 8










     

Pečínka - strana 8

Ma so KOUPÍTE V MAKRO DANĚK Lovecká sezona 16. 8.–31. 12. daněk evropský, daněla, danče Daněk evropský patří mezi nejstarší druhy divoké zvěře v Evropě, ani v gastronomii tedy není nováčkem. První daňci se v Čechách objevili v 16. století. Až do 19. století byli chováni pouze v  oborách (např. Hluboká, Lány, Opočno, Veltrusy) a poté byli vypuštěni do volné přírody. Žijí spíše v listnatých lesích a na pastvinách, vysokohorské oblasti jim – na rozdíl od jelenů – nesvědčí. Díky značné přizpůsobivosti a zvyku žít ve velkých stádech jsou ideální pro farmový chov. Divoce žijící daňci mají křehké červenohnědé maso intenzivnější chuti, maso zvířat chovaných v oborách je šťavnatější s  vyšším obsahem tuku. Daňčí plec se dusí a  peče, bok se hodí na ragú a  rolády. Hřbet a  kýta se nejčastěji pečou, naporcovaná kýta je vhodná i na minutky. JELEN MRAŽENÉ Lovecká sezona 1. 8.–15. 1. jelen, laň a kolouch jelena lesního 16. 8.–31. 12. jelen, laň a kolouch siky Dybowského DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB Jelen lesní je největší zástupce jelenovité zvěřiny. Dorůstá 120–150 cm a váží 100–300 kg. Samcům od 2. roku věku roste paroží, které koncem zimy shazují a za čtyři měsíce jim doroste nové, každým rokem mohutnější. Kromě jelena lesního žije zejména v jihozápadních českých lesích menší jelen sika dovezený z východní Asie. Je podobný daňkovi a jeho srst pokrývají bílé skvrny. Jelení maso snadno poznáte podle tmavočervené až červenohnědé barvy. Nejlahodnější bývá křehké a šťavnaté maso zvířat starých přibližně dva roky, které se výborně hodí k pečení a grilování. Starší maso vyžaduje delší úpravu dušením. Kromě tradičního jeleního guláše z  plece patří mezi lahůdky také medailonky z panenky nebo pečený hřbet. MRAŽENÉ 35* Dančí plec MRAŽENÉ DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB 25* Dančí guláš DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB Jelení plec • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • bal.: cca 1,5 kg • cena za 1 kg • další akční cena také na: Jelení hřbet chlazený • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg 132,90 152, Jelení svíčková Jelení kýta • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg 449,00 516, 469,00 539, • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg 179,00 205, Jelení hřbet bez kosti • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg 195,00 224, MRAŽENÉ Jelení guláš • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • cena za 1 kg 289,00 332, MRAŽENÉ Jelení kýta Dančí kýta bez kosti • původ: Česká republika – lovená zvěř • vakuově baleno • bal.: cca 1,5 kg • cena za 1 kg 84* 159,00 182, 85* 85* 269,00 309, archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH 35* 35* 35* MRAŽENÉ 8 cE1323_06-13.indd 8 MRAŽENÉ 239,00 274, 85* MRAŽENÉ EPIKURE 9.10.13 12:50