Aktuálníletáky.cz   

Billa - akční leták : Kaiserky, kuřata

Platnost od 23.10. do 29.10.


Kaiserky, kuřata - strana 4










     

Kaiserky, kuřata - strana 4

Recept šéfkuchaře Giuseppa Kuřecí křídla Jakmile je jednou ochutnáte, budete je milovat navždy! Ingredience: 1/2 šálku polohrubé mouky 1/4 kávové lžičky mleté papriky 1/4 kávové lžičky cayenského pepře 1/4 kávové lžičky soli 10 kuřecích křídel olej na fritování 1/4 šálku másla 1/4 šálku pálivé omáčky 1 špetka mletého černého pepře 1 špetka granulovaného česneku Příprava: 1. V menší misce smíchejte mouku, papriku, cayenský pepř a sůl. Kuřecí křídla vložte do velkého skleněného talíře nebo mísy a poprašte je moučnou směsí, až budou rovnoměrně pokryta. Talíř nebo mísu zakryjte a vložte do chladničky na 60 až 90 minut. 2. V hluboké pánvi rozehřejte olej na 190 °C. Oleje by mělo být tolik, aby zakryl celá křídla, tedy asi 2,5 centimetru nebo více. V kastrolku na mírném plameni smíchejte máslo, pálivou omáčku, pepř a granulovaný česnek. Míchejte a zahřívejte, dokud se máslo nerozpustí a směs se důkladně nespojí. Odstavte z plotny a uložte pro podávání. 3. Obalená křídla smažte v horkém oleji 10 až 15 minut, nebo dokud části křídel nezačnou hnědnout. Pánev odstavte z plotny, křídla přendejte do servírovací mísy, přidejte pálivou omáčku a promíchejte. Podávejte a nechte si chutnat. Přesně podle mého gusta! Giuseppe Daddio / Šéfkuchař -15% Vepřová kýta v celku cena za 1 kg, velké balení dříve 129,90 -25% Mělněné maso vepřové + hovězí 600 g dříve 79,90 109 90 59 90 1 kg = 99,83 Kč -20% Vepřová krkovice s kostí cena za 1 kg dříve 124,90 -27% Hovězí guláš porcovaný 400 g dříve 89,90 99 90 64 90 1 kg = 162,25 Kč -20% od Vepřový steak z krkovice bez kosti cena za 1 kg dříve od 174,90 -20% od Kuřecí křídla chlazená cena za 1 kg dříve od 74,90 139 90 59 90