Aktuálníletáky.cz   

Lidl aktuální akční leták : Ryby

Platnost od 20.1. do 26.1.


Ryby - strana 3










     

Ryby - strana 3

A HLASUJTE Pečený pstruh se zeleninou ratatouille SUROVINY: Porce: 2 Čas přípravy: 60 minut Potřebujeme: pečicí papír POSTUP: Zelenina ratatouille: Slupku rajčat zlehka nakrojíme do křížku a rajčata vložíme na několik sekund do vařící vody. Pak je přendáme do mísy se studenou vodou, abychom je snáze oloupali. Cibuli a 3 stroužky česneku nakrájíme nadrobno. Na rozehřátou pánev nalijeme trochu olivového oleje a osmahneme krátce cibuli s česnekem. Postupně přidáváme na malé kostičky nakrájenou cuketu, lilek a nakonec oloupaná rajčata. Osolíme, opepříme a promícháme. Zeleninu stačí restovat jenom chvíli, protože ji budeme ještě zapékat. Trochu petrželky a asi 5 lístků bazalky nasekáme nahrubo, přidáme k zelenině a celé promícháme. Pečený pstruh: Ze pstruha odstraníme ocas a ploutve. Opláchneme ve studené vodě a osušíme. Větší kus pečicího papíru potřeme důkladně máslem. Do středu přendáme připravené zeleninové ratatouille a na něj celého pstruha, kterého ochutíme solí a pepřem. Pečicí papír přeložíme na polovinu a důkladně uzavřeme tak, aby vznikl balíček. Na jednom konci ho necháme otevřený, abychom do balíčku mohli přilít trochu suchého bílého vína (do každého balíčku asi 50 ml). Nakonec pevně uzavřeme. Balíčky přendáme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 20-30 minut (podle velikosti pstruhů). -11% 15 90 17 Servírování: Balíček položíme na talíř a ve středu ho rozstřihneme. Před podáváním pokrm pokapeme trochou citrónové šťávy a posypeme nasekanou petrželkou. Itálie bílé víno suché 90 teplota podávání: 7–11 °C 119.Olivový olej 16 90 Čerstvý pstruh duhový cena za 100 g • 2 pstruzi duhoví • 2 velká rajčata • 1 cibule • 3 stroužky česneku • olivový olej Primadonna • 1 cuketa • 1 lilek • mořská sůl v mlýnku Kania • černý pepř v mlýnku Kania • lístky čerstvé bazalky lky ky • čerstvá petrželka • trochu másla • 100 ml suchého bílého lého éh ho vína Pinot Grigio • šťáva z poloviny citrónu tró ón nu u Strouhaný křen S extra panenský, lisovaný za studena, 0,75 l, 1l= 158,67 Kč Pinot Grigio 0,75 l, 1l = 93,20 Kč 69 90 klasik/se smetanou, 185 g/190 g, 100 g = 9,14 Kč Nabídka zboží platí od 20. 1. do 26. 1. 2014 nebo do vyprodání zásob. Chyby v tisku vyhrazeny. Ceny jsou bez dekorace. Firma Lidl si vyhrazuje právo změn v balení a variantě nabízeného zboží. Odběr možný jen v obvyklém množství. REGION CZ – 04/2014 3