Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Káva Epikure

Platnost od 15.2. do 13.3.


Káva Epikure - strana 11


Káva Epikure - strana 11

Nejčastěji připravované druhy kávy Espreso Malý šálek silné kávy připravené ve vysokotlakém kávovaru protlačením horké vody přes porci kávy. Nejlepší espreso bývá z klasických, ručních pákových kávovarů, které dokážou na povrchu kávy vyrobit hustou pěnu. Klasická porce espresa je 7 g kávy a 30 ml vody. Pro milovníky silné kávy je určena káva Ristretto, kde na stejné množství kávy použijeme pouze 20 ml vody. Double Espresso neboli Lungo je dvojitá porce kávy, 14 g přibližně na 50 ml vody. Krups Nescafe Dolce Gusto Melody • model: KP2100, KP2102, KP2106 • espreso na kapsle • jednoduchá obsluha • úsporný energetický režim • béžová, červená, černá 1 999,00 2 398,80* Kapsle Dolce Gusto více druhů bal.: 16 ks Cappuccino Správné cappuccino začíná u kvalitního mléka, z kterého našleháme horkou párou mléčnou pěnu. Do šálku s espresem pak přidáme ve stejném poměru teplé mléko a mléčnou pěnu. V mnoha kavárnách a gastronomických zařízeních se používají ke zdobení cappuccina skořice, kakao nebo čokoláda, popřípadě šlehačka. S původním receptem na cappuccino to však nemá nic společného. Macchiato Obdobná příprava jako u cappuccina, ale použije se pouze espreso a mléčná pěna. Lae Jeden díl kávy a dva až tři díly teplého mléka. Turecká (arabská) káva cena za 1 bal. Originální receptura předepisuje rozmíchání porce velmi jemně namleté kávy s vodou, popřípadě i s cukrem a uvedení do varu v klasické džezvě (nádobka z mosazi, mědi, stříbra nebo oceli na přípravu kávy). Vodu s kávou necháme celkem třikrát dovést k varu a necháme usadit, poté můžeme servírovat. 90 98, 112,75* Tassimo kapsle 6 druhů bal.: od 112 g cena za 1 bal. 98,90 112,75* Mocca káva U nás nepříliš často používaný způsob spočívá v použití speciální dvoudílné šroubovací mocca konvice, v jejíž spodní části je voda a ve středu sítko s kávou. Zahříváním spodní části dojde k varu a horká pára proniká přes sítko do horní části konvice. Alžírská káva Kávu ozdobíme šlehačkou a přelijeme vaječným krémem, který pozvolna stéká na dno sklenky. Irská káva (Irisch coffee) Kávu smícháme s třtinovým cukrem a irskou whiskey, zjemníme smetanou, kterou pozvolna vlijeme nakonec. Automat na přípravu teplých nápojů Bosch Tassimo TAS 6515EE • barva titanová Americano (American coffee) Díl espresa a dva díly vroucí vody – káva, kterou můžete bez problémů konzumovat ve větším množství. Frapé (ledová káva) NÁKUP ZA *cena s DPH cE1205_01-16.indd 11 5% 00 3 079, 3 694,80* Osvěžující letní káva – do šejkru připravíme rozpustnou kávu, cukr a mléko a důkladně protřepeme. Můžeme zdobit šlehačkou. káva 11 1.2.12 15:41