Aktuálníletáky.cz   

Lidl aktuální akční leták :

Platnost od 10.2.2014 do 16.2.2014


 - strana 3










     

- strana 3

A HLASUJTE Semifreddo s mascarpone, čokoládou a medovými ořechy Porce: 4 Čas přípravy: 30 minut Čas mražení: 5 hodin Potřebujeme: mixér, metličku, menší formu na srnčí hřbet, potravinovou fólii, pečicí papír POSTUP: Ořechy vysypeme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme medem a asi 15 minut pečeme v předehřáté troubě na 200°C. Po vychladnutí ořechy nahrubo nasekáme. Smetanu šleháme spolu s 2 lžícemi cukru do polotuha. Poté k ní postupně přidáváme mascarpone a vyšleháme dotuha. Čokoládu nasekáme nožem na menší kousky. Zlehka ji přimícháme ke smetanové směsi spolu s trochou nastrouhané citrónové kůry (citrón předtím důkladně omyjeme). Žloutky a 2 vrchovaté lžíce cukru utřeme do pěny. Přendáme k šlehačce s mascarpone a zlehka ručně promícháme. Směs vlijeme do formy vyložené potravinovou fólií. Dáme ztuhnout asi na 10 minut do mrazničky. 19 90 59 SUROVINY: • 1 mascarpone Lovilio • 2 hrsti ořechové směsi Alesto Fine • 1 lžíce medu Marlene • 250 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %) • 4 vrchovaté lžíce krupicového cukru Castello • 100 g čokolády Bellarom (obsah kakaa 74 %) • kůra z poloviny citrónu • 4 žloutky Víte, že... Semifreddo je italský mražený krém, svou konzistencí podobný zmrzlině. Význam slova semifreddo chápeme jako napůl studený či chlazený. Dezert proto necháme před podáváním trochu rozmrazit. 90 Poté takto připravené semifreddo posypeme nasekanými medovými ořechy, důkladně zabalíme do potravinové fólie a dáme alespoň na 5 hodin odin (nejlépe na noc) zamrazit. Servírování: Semifreddo podáváme nakrájené na plátky. Mascarpone 250 g, 1 kg = 111,60 Kč -30% 27 90 90 39 Hořká čokoláda obsah kakaa 74 %, 100 g Směs ořechů kešu, mandle, lískové/vlašské ořechy, 200 g, 100 g = 29,95 Kč Nabídka zboží platí od 10. 2. do 16. 2. 2014 nebo do vyprodání zásob. Chyby v tisku vyhrazeny. Ceny jsou bez dekorace. Firma Lidl si vyhrazuje právo změn v balení a variantě nabízeného zboží. Odběr možný jen v obvyklém množství. REGION CZ – 07/2014 3