Aktuálníletáky.cz   

Billa - akční leták : Sv. Valentýn

Platnost od 12.2.2014 do 18.2.2014


Sv. Valentýn - strana 9










     

Sv. Valentýn - strana 9

Recept šéfkuchaře Giuseppa Tiramisu Ingredience: 6 žloutků 3 polévkové lžíce moučkového cukru 450 g mascarpone 1 ½ šálku silné studené kávy 2 lžíce tmavého rumu 24 ks cukrářských piškotů kakao ½ šálku čokoládových hoblinek na ozdobu Postup přípravy: 1. Ve velké míse smíchejte žloutky a cukr. Míchejte tak dlouho, dokud nevznikne hustá, světle žlutá pasta. Přidejte mascarpone a 1 polévkovou lžíci kávy a pokračujte v míchání, dokud se hmota zcela nespojí. 2. V mělké míse smíchejte kávu s tmavým rumem. Každý cukrářský piškot ve směsi na chvilku namočte, nepříliš dlouho, aby se piškot nezlomil. 3. Namočené piškoty naskládejte do pekáčku. 4. Na vrstvu piškotů vždy naneste směs z mascaropone. Jednotlivé vrstvy střídejte. 5. Tiramisu přetáhněte fólií a dejte vychladit do ledničky na 2 až 8 hodin. 6. Před podáváním posypte kakaem a čokoládovými hoblinkami. Tip od Giuseppeho! Aby tiramisu drželo hezky tvar, pokládejte piškoty stále stejným směrem. Zkuste jednou i nealkoholickou variantu. Místo rumu přidejte karamelový nebo mandlový sirup – uvidíte, že dezert zachutná malým i velkým! -12% Přesně podle mého gusta! Savoiardi cukrářské piškoty Giuseppe Daddio / Šéfkuchař -20% Třtinový cukr 1 kg, 2 druhy dříve 68,90 -33% Toblerone 100 g, více druhů dříve 29,90 54 90 19 90 -28% Lindt Excellence od 90 g, více druhů dříve 69,90 -30% Jacobs Café Latte, 3v1, 2v1 od 140 g dříve 49,90 400 g dříve 39,90 49 90 100 g = od 49,90 Kč 34 90 100 g = od 19,39 Kč -26% Lindt Lindor 200 g, více druhů dříve 149,90 -33% Bohemia Farmářské chipsy 70 g, více druhů dříve 26,90 34 90 100 g = 8,73 Kč 109 90 100 g = 54,95 Kč 17 90 100 g = 25,57 Kč Přesně podle mého gusta.