Aktuálníletáky.cz   

Kaufland akční­ leták online :

Platnost od 13.2.2014 do 19.2.2014


 - strana 22










     

- strana 22

RECEPTY Pečeme se svatým Valentýnem Jahody hledejte tento týden v nabídce OD Kaufland! Čokoládové srdce Potřebujeme: • 2 vejce • 1/2 hrníčku cukru krupice • 1/4 kostky másla • 1 hrníček polohrubé mouky • 2 lžíce kakaa • 1/2 balíčku prášku do pečiva • 1 hrníček mléka • čokoládovou polevu Na čokoládový krém: • 1 hrníček mléka • 1 balíček čokoládového pudinkového prášku • 3 lžíce cukru krupice • 1/2 kostky másla Postup: Vejce utřeme s cukrem a změklým máslem do pěny, přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a mléko a umícháme těsto, které upečeme ve vymazané a vysypané formě ve tvaru srdce. Mezitím si připravíme krém: z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Změklé máslo vyšleháme do pěny a po částech do něj vešleháme zchladlý pudink. Po vychladnutí korpus prořízneme, promažeme třemi čtvrtinami krému a polijeme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí ozdobíme zbytkem krému. Pramen a foto: Alena Doležalová: Neodolatelné krémové moučníky, Nakladatelství DONA Jahodové řezy se smetanovým krémem Potřebujeme: • 5 vajec • 1 hrníček cukru krupice • 6 lžic teplé vody • 6 lžic oleje • 1 a 1/2 hrníčku polohrubé mouky • 1/2 balíčku prášku do pečiva • jahody • šlehačku vyšlehanou se ztužovačem • nastrouhanou čokoládu nebo čokoládové hoblinky Na krém: • 1 l mléka • 3 balíčky pudinkového prášku s vanilkovou příchutí • 5 lžic krupicového cukru • 2 kelímky zakysané smetany Postup: Žloutky ušleháme s cukrem do světlé pěny, přidáme vodu a šleháme dál. Pak přidáme olej a mouku smíchanou s  práškem do  pečiva a  nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z  bílků. Těsto upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Mezitím si připravíme krém: z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Po vychladnutí jej vyšleháme se zakysanou smetanou. Po vychladnutí pak moučník poklademe překrájenými jahodami a potřeme krémem a šlehačkou. Povrch posypeme nastrouhanou čokoládou nebo čokoládovými hoblinkami. Pramen a foto: Alena Doležalová: Neodolatelné krémové moučníky, Nakladatelství DONA Jahodové řezy s likérem Potřebujeme: • 4 vejce • 80 g cukru krupice • 80 g polohrubé mouky • 1 lžíci kakaa • jahody • citronovou polevu • čokoládovou polevu Na krém: • 3 dl mléka • 100 g cukru krupice • 1 balíček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí • 60 g vaječného likéru • 1 smetanu ke šlehání • 1 vanilkový cukr Postup: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme žloutky, mouku a kakao. Těsto upečeme na plechu vyloženém papírem na pečení. Mezitím si připravíme krém: z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a po vychladnutí do něj lehce zašleháme vaječný likér a smetanu ušlehanou s vanilkovým cukrem. Vychladlý korpus pak rozkrojíme na dvě poloviny. Jednu polovinu potřeme krémem, na něj rozložíme jahody a vmáčkneme je do krému. Přiklopíme druhou polovinou korpusu, zatížíme prkénkem a  necháme v  chladu ztuhnout. Pak povrch polijeme citronovou polevou a ozdobíme půlkami jahod a čokoládovou polevou. Pramen a foto: Alena Doležalová: Neodolatelné krémové moučníky, Nakladatelství DONA Řezy s jahodovým pudinkovým krémem a se šlehačkou Potřebujeme: ouky • 5 vajec • 5 lžic krupicového cukru • 5 lžic horké vody • 1 hrníček polohrubé mouky dy • 2 balíčky práškové smetany ušlehané podle návodu na obalu • čokoládové hoblinky • jahody Na jahodový krém: • 2 hrníčky mléka • 150 g cukru • 2 balíčky jahodového pudinkového prášku • 1 kostku měkkého tvarohu • 3/4 másla nebo Hery Postup: Žloutky ušleháme s cukrem, po lžících přidáme horkou vodu a nakonec mouku a tuhý sníh z bílků. Těsto upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme jahodový krém: z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink a do vlahého zašleháme tvaroh a máslo nebo Heru. Pak těsto potřeme jahodovým krémem, krém potřeme šlehačkou a ozdobíme čokoládovými hoblinkami a půlkami jahod. Pramen a foto: Alena Doležalová: Neodolatelné krémové moučníky, Nakladatelství DONA Boh18, Brn22, Bru18, CT18, FM18, Ha18, Ho18, HrM18, Ji18, Jes18, Km18, Knv18, Op18, OvP18, OZa22, Orl18, Pv18, Ry18, Svi18, Su18, Tb18, UB18, UH18, Vys18, Vse18, ZA18 / AMO22, APO18, AVY22, AJV22, CB22, CK18, JH18, Kla22, Pis18 / - Ca18, Dc18, DK18, Jic18, JN18, Chru18, Lb18, MB22, NB18, Ny18, Par18, Tu18, RL18 / Do18, Kt18, ML18, Rok18, So18, UL18, Zat18 / -