Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Potraviny

Platnost od 27.8 .2014 do 9.9 .2014


Potraviny - strana 4










     

Potraviny - strana 4

PRO VŠECHNY, KTEŘÍ TO RÁDI ČERSTVÉ „PLOCHÉ“ STEAKY Jedná se o kvalitní steakové řezy z hovězího masa, které se vyznačují výraznou chutí. Ve světě jsou tyto steakové řezy velmi populární, u nás se do obliby zákazníků teprve pozvolna dostávají. Nejchutnější jsou připravené zprudka na grilu, dají se připravit i na pánvi nebo je můžeme podávat dušené. Flap steak pochází ze spodního roštěnce Flank steak pochází z břišních svalů hovězího a řeže se ze šikmého břišního svalu. Někdy se zaměňuje s hanger steakem, oba totiž patří k nižším řezům a pocházejí z podobných částí hovězího skotu. Tento steakový řez se dá připravovat na grilu, ale hodí se také pro přípravu masových rolád a fajitas. dobytka a je nejlepší, pokud má jasně červenou barvu. Tento relativně dlouhý plochý plátek masa se používá jako alternativa k tradičnímu hanger steaku ve fajitas, můžete ho grilovat, smažit na pánvi, péci nebo dusit. Vzhledem k tomu, že tento řez pochází ze silného trénovaného svalu, doporučuje se krájet ho před podáváním přes vlákna. Flap steak původ: Irsko, Česká republika, Austrálie, USA cena za 1 kg od 275, 00 316,25* Flank steak původ: Nizozemsko, Česká republika, Austrálie, Irsko, Uruguay, USA cena za 1 kg od 215,00 247,25* Skirt steak pochází ze spodní částí bránice. plochý řez masa, někdy nazývaný jako „veverka“ nebo „řeznická panenka“. Je zavěšený pod páteří v blízkosti jater, od nichž „chytá“ silnou kořeněnou chuť. Připravuje se zprudka na grilu nebo na pánvi, dá se využít i pro přípravu rolád nebo fajitas. Je to dlouhý plochý řez masa s bohatou chutí a tužší konzistencí. Po správné úpravě se maso stává křehčí, a je tedy vhodné na přípravu na grilu, ale i do rolád nebo fajitas. archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Hanger steak je sval bránice. Je to dlouhý Hanger steak původ: Nizozemsko, Česká republika cena za 1 kg od 4 204,00 234,60* Skirt steak původ: Česká republika cena za 1 kg 309,00 355,35* P K V Skupina METRO, jejíž součástí je i MAKRO Cash & Carry ČR, slaví letos 50. výročí založení. Slavte s námi! w cS1419_01-32.indd 4 13.8.14 18:01 10944_M