Aktuálníletáky.cz   

Globus leták - aktuální akční letáky Globusu :

Platnost od 4.9 .2014 do 10.9 .2014


 - strana 6










     

- strana 6

Ovoce, zelenina Festival hroznů Údajně prý když archanděl s plamenným mečem v ruce vyháněl z ráje Adama a Evu, přišlo mu jich najednou líto. Zarazil tedy do země hůl a z ní vyrostla vinná réva. Tím bylo o vyhnance postaráno. Révový keř je totiž užitečný několikanásobně: dává osvěživé čerstvé plody, ze kterých zkvašením vzniká lahodný nápoj – víno, usušením lze získat sladké hrozinky, révový keř dává příjemný stín a tvrdé dřevo je vhodné na topení. Listy se používají v kulinařině – na balkáně se z nich připravuje sarma, z bobulí se dají připravovat šťávy a džemy, dají se zavařovat, oblíbený je i vinný ocet. Ze semínek se lisuje olej, používaný v kulinářství i kosmetice. Réva vinná réva patří k nejstarším kulturním rostlinám, které provázejí lidstvo již několik tisíc let. Archeologické průzkumy dokazují, že byla známa už v mladší době kamenné. Její kultivace začala přibližně před 8 000 lety a to na Blízkém Východě ve staré Gruzii a Arménii, kde se také začala používat na výrobu vín. Přes starověkou Persii, Fénicii, Řecko a nakonec Řím réva vinná doputovala do západní a střední Evropy a tím také až k nám. Bobule obsahují kromě vody, vitamínů B a minerálů (hlavně draslík), také třísloviny, aromatické látky, a ve slupkách zdraví prospěšnou vlákninu. Pecky díky obsahu hořčin o olejů podporují trávení. Důležitou složkou hroznů jsou antioxidanty, obsažené hlavně v tmavých odrůdách, které zvyšují imunitu lidského organismu. Bobule mají vyšší obsah lehce stravitelných cukrů, takže jsou rychlým zdrojem energie hlavně pro nervovou soustavu a svým celkovým složením působí na lidský organizmus povzbudivě. Plody révy vinné jsou hrozny, které obsahují velké množství malých kulovitých bobulí s rozmanitou škálou barevnosti: od modravo černé, přes sytě červenou, růžovou a zelenou až ke světle žluté. Pro snažší orientaci se hrozny rozdělují do třech základních skupin a to na modré, červené (růžové) a bílé (zelené, žluté). Hlavní sezóna hroznů právě začala, proto jsme pro Vás připravili možnost ochutnat širokou škálu odrůd: bílé Italia (atraktivní velké hrozny a bobule s masitou dužninou) modré Palieri Jablka Gala skládaná 1 kg Petržel s natí svazek 1 ks (oblíbený ve střední Evropě pro svou sladkokyselou osvěžující muškátovou chuť) balené, 800 g, 100 g = 4,11 Kč (menší protáhlé jemně muškátově aromatické bobule, vhodné na výrobu rozinek) balené, 500 g, 100 g = 5,98 Kč červené Red Globe (oblíbená italská odrůda s velkými modrými bobulemi) volné, 1 kg modré speciální Muškát Hamburský bílé bezsemenné Thompson Seedles (Sultana) (velké hrozny, kulaté zlatožluté bobule s jemným muškátovým aroma) 29,90 32,90 19, 90 11, 90 Blumy modré volné 1 kg Rukola listy balená, 125 g 100 g = 15,12 Kč 1 kus 32,90 26, 90 18, 90 Kukuřice čerstvá, klas, 1 kus Tykev Hokkaido volná 1 kg 9,90 19,90 NOVÁ SKLIZEŇ 6