Aktuálníletáky.cz   

Akční­ leták Kaufland : Kaufland příští týden

Platnost od 23.10 .2014 do 29.10 .2014


Kaufland příští týden - strana 3










     

Kaufland příští týden - strana 3

nám voní! Krok za krokem ke špičkové kvalitě Doba přípravy: 90 minut Obtížnost: vysoká Potřebujeme (pro 4 porce): Záleží především na kontrolovaném • 750 g předem uvařených brambor původu a kvalitních podmínkách chovu • 250 g polohrubé mouky vepřů, ze kterých pochází naše uzené maso • 250 g uvařeného uzeného masa K-Purland? Nebo hraje prim špičková péče, • 1 vejce • 3 velké cibule se kterou vybíráme nejlepší části žeber, • 3 lžíce oleje • sůl Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem krkovice nebo plece? Nebo je důvodem výtečné chuti a kvality našeho uzeného Postup: masa jedinečný způsob, jakým maso Brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na rozehřátém nakládáme, či naopak záleží především tuku opečeme dohněda. Zhruba polovinu cibulky ale odebereme ještě před tím, než začne zlátnout, na bukovém dřevě, které k uzení a smícháme ji s najemno nasekaným uzeným masem. Na sporák postavíme větší hrnec s vodou používáme? Kdepak. Kombinace všeho a přivedeme ji k varu. Do mísy dáme brambory, mouku, vejce a trochu soli. Vypracujeme hladké výše uvedeného dělá z našeho uzeného a nelepivé těsto, které na pomoučeném válu rozválíme na tenký plát. Z těsta potom vykrajujeme čtverce masa neodolatelný zážitek pro Vaše o straně asi 6 cm. Do středu pak dáváme trochu uzeného masa s cibulkou, pečlivě zabalíme, stiskneme chuťové i čichové buňky. Vyzkoušejte ho. a vyválíme kulatý knedlík. Hotové knedlíky vaříme něco málo přes 10 minut ve vroucí vodě. A zažijte kvalitu, která chutná! Knedlíky poté ještě teplé podáváme zasypané křupavou cibulkou, kterou jsme opekli dohněda. Tip: Plněné knedlíky můžeme doplnit ohřátým kysaným nebo i zadělávaným sladkokyselým zelím. Energetická hodnota na porci: 2664 kJ / 637 kcal Tuky: 18 g Sacharidy: 88 g Bílkoviny: 30 g PRFOTOSTORY Více receptů najdete na: www.kaufland.cz/ ceskakuchyne