Aktuálníletáky.cz   

Akční­ leták Kaufland : Aktuální leták Kaufland

Platnost od 20.11 .2014 do 26.11 .2014


Aktuální leták Kaufland - strana 33










     

Aktuální leták Kaufland - strana 33

PERNÍČKOVÉ RECEPTY Čas vánočních perníčků pomalu přichází Č lověk si říká, že do Vánoc ještě času habaděj. Ale hospodyňky už vědí, že co udělají ještě v adventu či dokonce těsně před ním, se jim vrátí v cílové rovince před Vánoci jako čas, který mohou využít i jinak a lépe. Proto začínají pečivem, které vydrží nějaký ten pátek. Třeba perníčky. A i kdyby se na Mikuláše snědly, pořád je čas zamísit znovu. Boženčiny perníčky Potřebujeme: uk • 500 g hladké mouky • 150 g moučkového cukru • 2 vejce • 50 g másla • 100 g medu • 1 1/2 lžičky jedlé sody • 1 1/2 lžičky koření (skořice, mletý hřebíček, badyán, anýz) • vejce na potření Postup: Na  vál dáme mouku, cukr, vejce, máslo, rozpuštěný med se sodou a koření. Vše vyválíme na hladké těsto, je-li moc řídké, přidáme trochu mouky. Vyválíme plát o síle asi 0,5 cm a  vykrajujeme různé malé tvary, nebo větší jako např. stromečky, hvězdičky, srdce, vejce, obdélníky na chaloupku, Mikuláše, čerta, podle toho, k  jaké příležitosti perníčky pečeme. Před pečením tvary ještě potřeme rozšlehaným vejcem, nebo po upečení cukrovou vodou. Pozor na sodu – raději jí dáme méně. Pramen a foto: Vánoční cukroví, Nakladatelství DONA Perníčky se sněhem Potřebujeme: • 2 vejce • 120 g moučkového cukru • 2 lžíce medu • mletou skořici • 5 hřebíčků • 30 g másla • 1/2 balíčku prášku do pečiva • 300 g hladké mouky • strouhanou kůru z BIO citronů • sníh z 1 bílku a 50 g moučkového cukru • mandle Postup: Vejce s  cukrem umícháme, přidáme med, skořici, tlučené hřebíčky, máslo, citronovou kůru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a  vypracujeme těsto. Na  pomoučeném vále je rozválíme na  půl centimetru, ozdobnou formičkou vykrájíme tvary a  necháme je na plechu odpočívat. Potom povrch potřeme sněhem, ozdobíme mandlemi a upečeme. Pramen a ilustrační foto: Vánoční cukroví, Nakladatelství DONA PERNICKY