Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Čerstvé potraviny

Platnost od 3.12 .2014 do 16.12 .2014


Čerstvé potraviny - strana 5



















































     

Čerstvé potraviny - strana 5

– OBJEVTE CHUŤ ÚSTŘIC Z RŮZNÝCH OBLASTÍ, KAŽDÝ SI MŮŽE NAJÍT TU SVOU – V BALENÍ SE NACHÁZEJÍ 4 ÚSTŘICE ZE 4 RŮZNÝCH OBLASTÍ, KAŽDÝ BOX OBSAHUJE 1 NŮŽ NA OTEVÍRÁNÍ ÚSTŘIC – PRODEJ I PO KUSECH FILET BEZ KOSTÍ A KŮŽE Claresse filet lat.: Heterobranchus longifilis x Clarias gariepinus vel.: 100–400 g/ks původ: Nizozemsko, chov cena za 1 kg 225,00 258,75* Treska tmavá filet Ústřice velká Discovery box lat.: Crassostrea gigas vel.: N°3, původ: Francie, chov bal.: 12 ks, cena za 1 kg lat.: Pollachius virens vel.: 200–400 g/ks původ: Dánsko, lov cena za 1 kg 399,00 458,85* 175,00 201,25* Pstruh duhový kuchaný lat.: Oncorhynchus mykiss vel.: 200–350+ g/ks původ: Itálie, Česká republika, chov cena za 1 kg Kapr obecný podkovy lat.: Cyprinus carpio vel.: 200–400 g/ks původ: Česká republika, chov cena za 1 kg 135,00 155,25* 159,00 Chobotnice obecná kuchaná Krevety celé nevařené lat.: Octopus vulgaris vel.: 900–1800 g/ks původ: Maroko, lov cena za 1 kg lat.: Penaeus vannamei vel.: 40–60 ks/kg původ: Indie, chov cena za 500 g 379,00 169,00 435,85* 182,85* 194,35* Losos a jeho dostupnost Během roku dorůstají starší generace a  nasazují se nové. Proto jsou půl roku dostupnější menší velikosti (velikost 1–5  kg) a  dalšího půl roku opět větší velikosti (velikost 6–9 kg). Toto má vliv na  prodejní cenu jednotlivých velikostí. Nyní nastává období (do cca února), kdy jsou dostupnější větší velikosti (5  kg a  větší), a  jejich cena je tedy k .14 17:38 nižší než u menších velikostí. Menší velikosti lososa jsou tedy méně dostupné. Navíc se očekává, že vzhledem k  velké poptávce, respektive nedostatečnému množství bude cena růst. Z  kulinářského hlediska se využívají více velké filety, které jsou vyšší. Při tepelné úpravě maso nevysychá, a zůstává tedy šťavnaté. Více na: http://en.seafood.no/ archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Během svého vývoje dorůstá losos různých tržních velikostí. Bývá to od 1 kg až do cca 10 kg. PRO VŠECHNY, KTEŘÍ SI CHTĚJÍ UŽÍT ČESKÉ VÁNOCE 5 cF1426_01-16.indd 5 19.11.14 12:20