Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Čerstvé potraviny

Platnost od 11.2 .2015 do 24.2 .2015


Čerstvé potraviny - strana 5



















































     

Čerstvé potraviny - strana 5

Na co si dát pozor při nákupu losos filetu! V poslední době je možné se při nákupu setkat v nabídce firem i s rozmrazeným losos filetem. Je proto velmi důležité věnovat se níže uvedeným aspektům, které pomohou při rozlišení čerstvého a rozmrazeného filetu. Na trh se dodávají především filety z  těchto lososů: farmovaný losos obecný (Salmo salar) a  volně lovený aljašský losos Keta (Oncorhynchus keta). Losos obecný je dodáván především v chlazené a mrazené podobě, losos Keta v mrazeném stavu. V MAKRO jste se nemohli setkat a ani se nesetkáte s rozmrazenými losos filety! Pro optické snížení ceny některé firmy losos filety rozmrazují. Rozdíly mezi čerstvým chlazeným a rozmrazeným lososem obecným (Salmo salar): Čerstvý chlazený losos filet • barva sytě oranžová • pevná konzistence • příjemná vůně „po melounu“ Rozmrazený losos filet • barva světlejší, vybledlá • konzistence více blátivější • vůně neutrální, není cítit „po melounu“ • čerstvý i rozmrazený produkt musí dle legislativy obsahovat etiketu • každé balení (box i vakuum) musí být označeno samostatnou etiketou • rozmrazený produkt musí být označen etiketou s touto formulací „rozmrazený výrobek, znovu nezmrazujte“ • rozmrazovaný filet bývá často balen ve vakuu (zamezení rychlejšímu odtoku vody) • pokud si nejste jistí nebo nemáte potřebné informace (etiketu), ptejte se KŘEHKÉ, VELMI CHUTNÉ MASO SE VÝBORNĚ HODÍ NA PEČENÍ A GRILOVÁNÍ Sumec velký porce Mečoun obecný filet vakuum lat.: Xiphias gladius vel.: 1–3 kg/ks původ: Chile, lov cena za 1 kg lat.: Silurus glanis vel.: 200–400 g/ks původ: Česká republika, chov cena za 1 kg 439,00 279,00 504,85* Ryba sv. Petra lat.: Zeus faber vel.: 0,5–2 kg/ks původ: Francie, lov cena za 1 kg 320,85* – IDEÁLNÍ NA VALENTÝNSKÝ STŮL – PRODEJ I NA KUSY 599,00 688,85* lat.: Octopus maya vel.: 250–450 g/ks původ: Mexiko, lov cena za 1 kg 00 279, k .14 17:38 5 cF1505_01-16.indd 5 320,85* Ústřice velká Fine de Claire lat.: Crassostrea gigas vel.: N°2, 80–120 g/ks původ: Francie, chov cena za 1 kg 00 199, 228,85* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Chobotnice obecná kuchaná www.makro.cz 28.1.15 14:03