Aktuálníletáky.cz   

Aktuální akční­ leták Kaufland + příští týden : Akční nabídka Kauflandu

Platnost od 19.3 .2015 do 25.3 .2015


Akční nabídka Kauflandu - strana 11



















































     

Akční nabídka Kauflandu - strana 11

čas na mušle! Chlazené ryby Slávky po mlynářsku Potřebujeme (4 porce): 2 kg slávek, 40 g másla, 1 velkou cibuli, nakrájenou, 1/2 celerové natě, nakrájené, 2 stroužky česneku, prolisované, 410 ml bílého vína, 1 bobkový list, 2 snítky tymiánu, 185 ml ušlehané smetany na šlehání (dotuha), 2 lžíce sekané petrželky Postup: Slávky pečlivě očistíme kartáčkem a odstraníme vousy. Vyřadíme ty, které jsou již otevřené a nezavřou se, když s nimi klepneme o pracovní plochu. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a na mírném ohni za občasného míchání osmažíme cibuli a česnek s celerovou natí. Cibule musí být měkká, ale ne hnědá. Přidáme víno, bobkový list a tymián a přivedeme k varu. Přidáme slávky a hrnec dobře přiklopíme pokličkou. Povaříme na mírném ohni 2–3 minuty. Během této doby hrncem několikrát zatřepeme. Pomocí kleštiček slávky vyndáme a vložíme je do teplé mísy. Vyřadíme všechny, které se do 3 minut neotevřou. Vývar přecedíme přes hustý cedník do čistého hrnce, abychom se zbavili písku a kamínků. Přivedeme k varu a vaříme 2 minuty. Přidáme šlehačku a zahříváme. Vývar nesmí znovu vařit! Ochutíme. Slávky podáváme v miskách přelité připraveným vývarem. Ozdobíme petrželkou a podáváme s chlebem. Pramen: Skvělá chuť Francie, Nakladatelství PERFEKT Pražman „růžový‘‘ (Pagrus spp.) celý, chlazený volná příroda: Indický oceán FAO 34 – Středozemní moře, Jihozápadní Atlantik cca 400 – 600 g 100 g Krevety růžové 20/30 Losos (Salmo salar) steak, chlazený aquakultura Norsko cca 200 g 100 g 31,90 (Penaeus spp.) chlazené aquakultura Malajsie, Indie 100 g Kaufland servis: Rybu Vám rádi připravíme! U našeho rybího obslužného pultu Vám naše rybí speciality na přání nafiletujeme, naporcujeme a zabalíme do termosáčku. Rybí speciality si tak přinesete domů čerstvé a ušetríte navíc čas i v kuchyni. Za tiskové chyby neručíme. Prodej jen v množství obvyklém pro domácnost. AAM11, AMO11, APO11, AJV11 / AAM11, AMO11, APO11, AJV11, CB11, Kla11 Všechna fota jsou pouze ilustrační, bez dekorací. LEVNE! LEV NE! SLEVA 0% 39,90 0% LEVNE! LEV NE! SLEVA 52,90