Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Francouzská vína a sýry

Platnost od 22.4 .2015 do 19.5 .2015


Francouzská vína a sýry - strana 44



















































     

Francouzská vína a sýry - strana 44

Sý r y – Nor mandy NORMANDY NORMANDIE Pobřežní, převážně rovinatý region Normandii si oblíbili milovníci dějin. Klima nejvýznamnějšího francouzského sýrařského regionu ovlivňuje Atlantský oceán a Golfský proud, důsledkem jsou časté deště a poměrně malé průměrné teplotní rozdíly mezi létem a zimou. Dostatek vláhy prospívá pastvinám, na nichž lze nejčastěji vidět stáda krav. Normandie je kolébkou řady sýrových specialit, zejména sýrů z kravského mléka s bílou plísní na povrchu, které jsou napodobovány po celém světě, místní produkty jsou však chráněny apelací A. O. C. Camembert Saint Morgon PPELLATI ‡A ON D’ORIGINE OTÉGÉE ‡ PR Président Saint Morgon je sýr pro milovníky vyzrálejších sýrů s výraznou chutí. Patří do skupiny sýrů s červenou kůrkou, má bohatou oříškovou chuť a jemnou krémovou konzistenci. Na rozdíl od camembertu, kde plíseň tvoří hebký povrch, je jeho kůrka omývána, čímž vzniká její typická načervenalá barva. Ve zracím sklepě jsou sýry stavěny do vertikální polohy blízko sebe, aby se zamezilo tvorbě hebké plísně. Během zrání se sýry každý druhý den otáčí a omývají teplou slanou vodou. Coeur Neufchâtel Brin de Paille • měkký sýr s bílou plísní na povrchu • bal.: 200 g • cena za 200 g • měkký zrající sýr s bílou plísní na povrchu • bal.: 150 g • cena za 150 g 86,90 99, 104,90 120, 94* 64* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH PPELLATI ‡A Camembert Saint Morgon • měkký zrající sýr s bílou plísní na povrchu • bal.: 200 g • cena za 200 g 45,90 52, 79* 44 cE1510_28-48.indd 44 D’ORIGINE OTÉGÉE ‡ PR ON Président Camembert Camembert de Normandie • měkký sýr s bílou plísní na povrchu • bal.: 250 g • cena za 250 g • měkký sýr z nepasterovaného mléka s bílou plísní na povrchu • bal.: 250 g • cena za 250 g 46,90 53, 94* 116,90 134, 44* FRANCOUZSKÁ VÍNA A SÝRY 9.4.15 13:16