Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Epikure - ryby

Platnost od 1.7 .2015 do 28.7 .2015


Epikure - ryby - strana 14



















































     

Epikure - ryby - strana 14

O vo c e & z e le n in a aké p lo oc ch h hé é V  sezoně jsou v  prodeji také ploché a  bělomasé broskve. Oba druhy se od běžných plodů liší chutí a  ploché broskve i zvláštním tvarem. pových prvků. Významně zastoupeny jsou vitaminy skupiny B, dále hořčík, selen, zinek a  karoteny. Konzumací broskví lze posílit imunitu, vyladit metabolismus, podpořit krevní oběh, posílit srdce a cévy a v neposlední řadě zmírnit nervozitu. NASLADKO I NASLANO podíl na trhu mají Itálie, Turecko, USA, Španělsko, Francie a jihoamerické státy. Broskvoně vyžadují během pěstování značnou péči, především důkladné prořezávání. Jsou náchylné na chlad, takže se jim nejlépe daří v teplém mírném podnebí. V našich končinách se pěstují od 18. století (na Slovensku o dvě století dříve) a zázemí jim zpočátku skýtaly především zámecké a klášterní zahrady. Pod slupkou (a také přímo v ní) se ukrývá působivá porce vitaminů, minerálů a  sto- BROSKVE Latinský název Prunus persica může na první pohled odkazovat k  Persii jakožto původní domovině broskvoně, stejně tak i označení „perské jablko“, které pro broskev používali staří Římané. Ve skutečnosti však tato plodina pochází z  Číny a  svůj přívlastek zřejmě získala během obchodování na perském území. V současnosti se pěstuje po celém světě – producentem číslo jedna je Čína, značný AKČNÍ CENA JE PLATNÁ V OBDOBÍ 1. 7. – 14. 7. 2015 Šťavnaté broskve dobře drží tvar a  pokrájené se hodí do ovocných salátů či bowlí. Můžete z nich připravit i bezpočet dezertů –  nadýchané koláče, krémové dorty nebo kynuté knedlíky. Chutnají se zakysanou smetanou či tvarohem a  jsou skvělé i pro přípravu zmrzliny nebo osvěžujícího sorbetu. Vedle tradičních úprav nasladko jim sluší i  slané variace –  příkladem mohou být broskve grilované ve slanině, marinované v  chilli marinádě, jako pikantní chutney podávané k  masu nebo jako omáčka do sendvičů či hamburgerů. Vyzkoušet můžete i  kombinace s  čerstvými bylinkami  – vedle meduňky a  máty dobře ladí také s rozmarýnem, tymiánem a bazalkou. Broskve jsou oblíbenou ingrediencí do míchaných nápojů –  příkladem může být slavný koktejl Bellini z  čerstvé broskvové šťávy a šumivého Prosecca. AKČNÍ CENA JE PLATNÁ V OBDOBÍ 1. 7. – 14. 7. 2015 Broskve žlutomasé velké Broskve ploché bělomasé • vel.: příčný průměr 61+ mm • bal.: karton cca 4 kg • cena za 1 kg • bal.: vanička 500 g • cena za 500 g 29,90 34, 39* 29,90 34, archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH 39* Kompletní nabídka na www.makro.cz/sortiment v kategorii Ovoce 14 cE1515_12-15.indd 14 BROSKVOVÁ BUBLANINA EPIKURE 6/17/15 12:36 PM