Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Čerstvé potraviny

Platnost od 12.8 .2015 do 25.8 .2015


Čerstvé potraviny - strana 5



















































     

Čerstvé potraviny - strana 5

TUŇÁK A JEHO DOSTUPNOST V MOŘÍCH Tuňák patří mezi teplokrevné ryby a je to jedna z nejrychlejších a největších ryb vůbec. Velmi se diskutuje o udržitelnosti jeho lovu a dostupnosti v mořích. Celkově se uloví na 4,5 milionů tun. Jen tuňák pruhovaný čítá 2,1 milionů tun a tuňák žlutoploutvý 1 milion tun. SVĚTOVÝ STAV TUŇÁKŮ V MOŘÍCH Západní Atlantický oceán Východní Atlantický oceán SVĚTOVÉ ÚLOVKY JEDNOTLIVÝCH DRUHŮ TUŇÁKŮ Indický oceán Východní Tichý oceán Západní Tichý oceán Tuňák pruhovaný Tuňák pruhovaný 46 % Tuňák východní 6 % Ostatní 2% Tuňák žlutoploutvý 22 % 7% Tuňák nepravý a makrelovitý 7% Tuňák bonito (Pelamida obecná) 1% 4% Tuňák tongol 4% Tuňák modroploutvý 1 % Tuňák velkooký Tuňák křídlatý Tuňák žlutoploutvý Tuňák velkooký Severní Atlantický oceán Jižní Atlantický oceán Indický oceán Severní Tichý oceán Jižní Tichý oceán Tuňák malý přeloveno plně loveno mírně loveno IUU • Politika Evropské unie k ochraně prostředí a přírodních zdrojů vůči obchodníkům. IUU nařízení (1005/2008). • Cílem je zlepšit systémy s partnerskými zeměmi, neukládat sankce, nenarušovat obchod. • Představuje riziko zákazu obchodu (karty). NELEGÁLNÍ/NEREPORTOVANÉ/NEREGULOVANÉ ÚLOVKY Červená karta (zakázaný) Srí Lanka (2015) Žlutá karta Kambodža, Guinea, Ghana, Jižní Korea, Curacoa, Papua Nová Guinea, Šalamounovy ostrovy, Tuvalu, Saint Kitts and Nevis, Sv. Vavřinec, Filipíny, Thajsko Vyšetřování Vietnam, Čína, Indonésie, Ekvádor Tuňák žlutoploutvý filet sashimi lat.: Thunnus albacares vel.: 0,8–5,5 kg/ks původ: Maledivy, lov cena za 1 kg 799,00 918,85* lat.: Gadus morhua vel.: 200–400 g/ks původ: Dánsko, lov cena za 1 kg lat.: Oncorhynchus mykiss vel.: 200–400 g/ks původ: Rakousko, Itálie, Česká republika, chov cena za 1 kg 269,00 135,00 309,35* 155,25* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Treska obecná filet Pstruh duhový kuchaný k .14 17:38 cF1518_01-16.indd 5 29.7.15 15:14