Aktuálníletáky.cz   

Aktuální akční­ leták Kaufland + příští týden : Akční leták na příští týden

Platnost od 13.8 .2015 do 19.8 .2015


Akční leták na příští týden - strana 11



















































     

Akční leták na příští týden - strana 11

marinovaných ryb! Chlazené ryby Platýs černý po indicku Potřebujeme: • 1 cm čerstvého zázvoru • 4 filety z platýse černého • 4 lžíce arašídového nebo kukuřičného oleje • 1 lžíci nakrájeného koriandru • 2 lžíce limetové šťávy • 1 1/4 hrnku vody • 2 lžíce rajčatového protlaku • 1 lžíci chilli omáčky • 1 lžíci bílého vinného octa • 1 lžičku hnědého cukru • snítky koriandru na ozdobu • klínky limetky jako přílohu Energie: 144 kcal Bílkoviny: 21 g Sacharidy: 3 g Cukry: 3 g Tuky: 5 g Nasycené tuky: 1 g Postup: Zázvor nastrouháme a odložíme. Rybu dáme na mísu nebo velký talíř, pokapeme olejem, posypeme nakrájeným koriandrem a přelijeme limetovou šťávou. Maso obrátíme, aby se obalilo v marinádě, mísu přikryjeme potravinářskou fólií a uložíme na půl hodiny do chladničky. Gril předehřejeme na středně vysokou teplotu. Vodu, rajčatový protlak, chilli omáčku, ocet, hnědý cukr a nastrouhaný zázvor přivedeme za stálého míchání k varu a za občasného míchání vaříme 5–8 minut do zhoustnutí. Zatím vyjmeme rybu z marinády a grilujeme ji 5–8 minut pod předehřátým grilem. Maso musí být křehké. Rozdělíme je na talíře, přelijeme omáčkou, ozdobíme koriandrem, doplníme klínky limety a podáváme. Pramen a foto: Nízkotučné pokrmy, Nakladatelství SLOVART Pražman „růžový‘‘ Platýs černý (Reinhardtius hippoglos) filety, chlazené z volné přírody FAO 27 – Severovýchodní Atlantik cca 200 – 400 g 100 g 43,90 (Pagrus spp.) celý, chlazený z volné přírody Indický oceán, FAO 34, Středozemní moře, Jihozápadní Atlantik cca 400 – 600 g 100 g 39,90 Kaufland servis: Rybu Vám rádi připravíme! U našeho rybího obslužného pultu Vám naše rybí speciality na přání nafiletujeme, naporcujeme a zabalíme do termosáčku. Rybí speciality si tak přinesete domů čerstvé a ušetříte navíc čas i v kuchyni. Za tiskové chyby neručíme. Prodej jen v množství obvyklém pro domácnost. Všechna fota jsou pouze ilustrační, bez dekorací. MB11 / AAM11, AMO11, APO11, AVY11, AJV11, CB11, Kla11 / -