Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Epikure - sýry

Platnost od 9.9 .2015 do 6.10 .2015


Epikure - sýry - strana 20



















































     

Epikure - sýry - strana 20

Fr ancie – Lor r aine 66,90 76, PPELLATI ‡A • měkký sýr s bílou plísní na povrchu • smetanový, jemně kořeněný, kozí • bal.: 180 g • cena za 180 g ON D’ORIGINE OTÉGÉE ‡ PR Président Snack Munster • měkký zrající sýr s omývanou kůrou • bal.: 125 g • cena za 125 g 94* 53,90 61, 99* Le Roussot • měkký zrající sýr s omývanou kůrou • bal.: 220 g • cena za 220 g LORRAINE 79,90 91, 89* (Lotrinsko) S everovýchodní výběžek Francie sousedí s Němec kem, které se nachází hned za řekou Rýn. Není proto divu, že se kultury obou zemí vzájemně ovlivňovaly, ostatně dvakrát v průběhu historie byly Alsasko a Lotrinsko součástí Německa. Je to patrné nejen na vzhledu hrázděných domů, ale i  na  způsobu výroby nakládaných uzených mas, klobás a paštik. Lotrinsko pokrývají rozlehlé obilné lány a zdejší masové koláče quiches lorraines a sušenky madeleines uspokojí chutě největších labužníků. Brie Ermitage • měkký sýr s bílou plísní na povrchu • bal.: 200 g • cena za 200 g 54,90 63, 14* LANGRES A. O. P. archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Měkký sýr s ušlechtilou bílou plísní na povrchu původně pochází z jednoho z dominikánských kláštěrů regionu Champagne-Ardenne. Vyrábí se z  nepasterizovaného kravského mléka, má válcovitý tvar a charakteristickou cihlově červenou barvu kůry, která zráním mírně popraská. Krémové těsto se vyznačuje jemně pikantní chutí a výraznou vůní, postupem času může být mírně drobivé. Sýr se během zrání neobrací, díky čemuž se jeho střed mírně propadne a na vrcholu vznikne prohlubeň. Do ní Francouzi nalévají šampaňské nebo vybrané pálenky, které zážitek z konzumace umocní. Langres • měkký zrající sýr • bal.: 180 g • cena za 180 g 99,90 114, 89* Brie le Maubert • měkký sýr s bílou plísní na povrchu • bal.: 500 g, 1 kg • cena za 500 g 119,90 137, 89* 20 cE1520_16-32.indd 20 SÝRY 8/26/15 9:29 PM