Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Epikure - sýry

Platnost od 9.9 .2015 do 6.10 .2015


Epikure - sýry - strana 30



















































     

Epikure - sýry - strana 30

Slovenská republika BRYNDZA Pravá ovčí bryndza patří mezi měkké sýry, obsahuje 48 % až 55 % sušiny a  48 % až 53 % tuku v  sušině. Bryndza je probiotický poklad, který dokáže posílit trávení. Výroba bryndzy má na území Slovenska dlouhou tradici, její výroba prošla mnohaletým vývojem od salašnického způsobu až po moderní zpracování v bryndzárnách a mlékárnách. Bryndza plnotučná • bal.: 250 g • cena za 250 g 49,90 57, 39* Ovčí bryndza • bal.: 250 g • cena za 250 g 64,90 74, 64* Gazdovský polooštiepok ýroba syrů na území Slovenska je už stovky let spojená především s  pastevectvím a  salašnictvím v  horských a  podhorských oblastech. Tradici zde má především chov ovcí, a tedy zpracování ovčího mléka. Gazdovský oštiepok uzený 48,90 56, • bal.: 350 g • cena za 350 g 24* 67,90 78, 09* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH SLOVENSKÁ REPUBLIKA V • uzený, neuzený • bal.: 250 g • cena za 250 g od Gazdovské korbáčiky, nitě • uzené, neuzené • bal.: 500 g • cena za 500 g od 119,90 137, 89* V 18. století začaly vznikat první bryndzárny, před 2. světovou válkou tu existovalo již téměř 50 větších bryndzáren, jejichž produkty patřily k základním mléčným výrobkům na slovenském trhu. Koncem 19. století se na  Slovensku začalo rozšiřovat také průmyslové zpracování kravského mléka, s  nímž je spojena výrobu např. eidamu, ementálu nebo rokfóru. Velké oblibě se doma i  za  hranicemi Slovenska těší hlavně typické speciality jako jsou bryndza, parenica, oštiepok nebo korbáčiky. První tři uvedené výrobky se dokonce pyšní chráněným zeměpisným označením. 30 cE1520_16-32.indd 30 Gazdovská parenica uzená maxi • bal.: cca 1 kg • cena za 1 kg 169,90 195, 39* SÝRY 8/27/15 3:03 PM