Aktuálníletáky.cz   

Globus leták - aktuální akční letáky Globusu : Katalog vín, sýrů, destilátů

Platnost od 8.10 .2015 do 27.10 .2015


Katalog vín, sýrů, destilátů - strana 10



















































     

Katalog vín, sýrů, destilátů - strana 10

Tuzemská bílá vína Herbarium Moravicum Vybíráme víno k jídlu Existují zažité představy o ideálních kombinacích vína a jídla.Vybrat správné víno k jídlu ale může být mnohem zajímavější. Při výběru vína se nejprve zamyslete, jak bude jídlo vypadat. Maso totiž není vždy to nejdůležitější. Záleží také na použitých ingrediencích, typu omáček anebo úpravě chodu. Nedá se tedy říci, že k rybě se hodí pouze bílé víno. Připravíme-li ji v páře, nebo s jemným kořením, pak samozřejmě. Ale ryba z grilu už si skvěle rozumí s růžovým nebo i lehkým červeným. Obdobně pak můžeme postupovat i u bílého masa. K jednoduchému pečenému kuřeti si klidně dáme skleničku bílého, ale kuře na houbách, nebo na paprice vizuálně volá po červeném. Pokud jde o těstoviny je vizuální nápověda ještě jasnější. Boloňská omáčka vyžaduje červené víno, smetanová omáčka naopak kulaté bílé. Když se řekne červené maso, každý z nás si představí pořádný biftek a k tomu sklenici plného červeného vína. Červené maso ale můžeme podávat i v lehčí úpravě, např. jen se salátem a pak je lepší použít růžové nebo výrazné bílé. Rulandské bílé, Veltlínské zelené, Sauvignon, Chardonnay, Ryzlink vlašský pozdní sběr 0,75 l 1 l = 140,Zámecké vinařství Bzenec Sauvignon pozdní sběr 0,75 l 1 l = 212,Nové vinařství 159,129,- Více o našich vínech na www.vinazmoravy.cz a www.vinazcech.cz 105,Ryzlink vlašský výběr z bobulí 0,5 l 1 l = 398,Château Valtice 199,- Minaret pultový prodej 24,90 K vínu me učuje dopor o sýr tent Rulandské šedé, Sylvánské zelené pozdní sběr 0,75 l 1 l = 172,Vinařství Lednice Annovino 179,Pinot blanc Leerdammer 45 % t. v s., Leerdammer lightlife 30% t. v s Leerdammer Delacreme 50 % t. v.s. přírodní polotvrdý sýr holandského typu s tvorbou ok 100 g 10 výběr z hroznů 0,75 l 1 l = 238,67 Spielberg