Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : HoReCa - Víno

Platnost od 4.11 .2015 do 30.6 .2016


HoReCa - Víno - strana 11



















































     

HoReCa - Víno - strana 11

RYZLINK RÝNSKÝ 2013/2014, suché, kabinetní víno Velkopavlovická, Velké Bílovice, Nová hora 2013/2014, polosuché, pozdní sběr Velkopavlovická, Velké Bílovice, Pod Belegrady 10–12 °C cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml ml ip 10–12 °C sladkovodní ryby, grilovaná zelenina Aroma: lipového květu, citrusů a meruněk. Chuť: ovocná, citrusovomeruňková, s dotekem sušených bylinek a příjemnou kyselinkou v dochuti. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2013/2014, suché, kabinetní víno Velkopavlovická, Velké Bílovice, Nová hora saláty, ryby Aroma: broskve, zralé hrušky a angreštu. Chuť: je svěže ovocná, s příchutí po broskvi, angreštu a mirabelce. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml 10–12 °C drůbeží masa a kořenité úpravy Aroma: kořenité, s mandlovými tóny a citrusovým ovocem. Chuť: citrusově ovocná, s dotekem mandlí a uhlazenou kyselinkou s dlouhým dozníváním na patře. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml 113,90 121,40 cena za 750 ml 149,90 161,20 cena za 750 ml 174,90 188,10 cena za 750 ml 121,00 128,50 137,82* 146,89* 181,38* 195,05* 211,63* 227,60* 146,41* RULANDSKÉ ŠEDÉ ZWEIGELTREBE ROSÉ 2013/2014, polosuché/ suché, kabinetní víno, Velkopavlovická, Velké Bílovice, Zadní hora 2013/2014, polosladké, kabinetní víno Velkopavlovická, Velké Bílovice, Široká hora sommeliera 10–12 °C 9–11 °C mořské plody, zeleninové saláty ovocné saláty, dezerty Aroma: kompotovaného ovoce a jemně mletých oříšků. Chuť: je delší, s uhlazenou kořenitostí. Minerální tóny jsou doplněny stopou citronu a grepu. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml ml 2014, polosuché, pozdní sběr Velkopavlovická, Velké Bílovice 10–12 °C ryby, měkké sýry Aroma: je výrazné, s tóny zralého banánu a broskve. Chuť: je ovocná, se stopou bílé broskve a nektarinky. SAUVIGNON Aroma: je nasládlé, po dozrávajících malinách a vodním melounu. Chuť: je elegantně nasládlá, ovocná, s pikantní a hladkou kyselinkou. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml FRANKOVKA 2011, suché, pozdní sběr Velkopavlovická, Velké Bílovice 14–16 °C cena za 750 ml MODRÝ PORTUGAL 2013/2014, suché, jakostní víno Velkopavlovická, Velké Bílovice, Nová hora jemná úprava červeného masa, těstoviny s tomatovým základem Aroma: červeného zahradního ovoce a jemné zemitosti. Chuť: švestek a višní, s lehkou stopou taninů a hořké čokolády. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml 155,49* 14–16 °C lehčí úpravy drůbežího masa Aroma: zralých švestek a višní. Chuť: je příjemně ovocná po zralých švestkách a třešních, s jemnou tříslovinou. Ing. František Mádl sklepmistr FRANTIŠEK MÁDL – MALÝ VINAŘ Velké Bílovice Vzhledem k  rodinné tradici jsem si zvolil vinařství a  vinohradnictví jako životní poslání, v roce 1985 jsem dokončil studium vinařství na vysoké škole a zabýval jsem se šlechtěním révy vinné na odolnost vůči chorobám a možností pěstovat révu ekologicky. Během této doby jsem navštívil přední vinařská centra doma i  v  zahraničí. Toto poznání mě vedlo k rozhodnutí pěstovat a vyrábět víno podle svých představ. Vinařství jsem založil v roce 1992 s podtextem „Malý vinař“, čímž jsem chtěl vyjádřit svůj velmi osobní přístup ke každé lahvi mnou vyrobeného vína. Naše vinařství je v  dnešní době nejznámější Rulandským šedým, které činí 25 % naší produkce. Hrozny pro toto víno maceruji 12 hodin bez přidání síry, tu přidávám až po prvním stáčení. Výsledkem je, že mošt má vyšší a nebo narůžovělou barvu, ale charakter vína je velmi přírodní a  osobitý. Právě v  gastronomii má naše Rulandské šedé velmi dobrý zvuk. Naše dlouholetá práce byla korunována vítězstvím v soutěži Vinařství roku 2011. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml 147,90 cena za 750 ml cena za 750 ml 119,90 128,90 cena za 750 ml 155,40 159,90 172,00 109,90 118,20 178,96* 188,03* 145,08* 155,97* 193,48* 208,12* 132,98* cena za 750 ml 143,02* F R A N T I Š E K M Á D L – M A LÝ V I N A Ř cW1524_01-24.indd 11 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH MÜLLER THURGAU 11 5.11.15 12:35