Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : HoReCa - Víno

Platnost od 4.11 .2015 do 30.6 .2016


HoReCa - Víno - strana 9



















































     

HoReCa - Víno - strana 9

CHARDONNAY 2013, suché, pozdní sběr Mikulovská, Dobré Pole, Staré ručně sklízené hrozny v Bio kvalitě ip sommeliera 11–13 °C těstoviny, grilovaná zelenina, tučné ryby Aroma: intenzivní vůně ovoce – limetky, melounu, jablka. Chuť: je svěží, elegantní, s příjemnou kyselinkou a dochutí lískového oříšku. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml 174,90 cena za 750 ml 211,63* 227,60* 188,10 VINAŘSTVÍ VÍNO MARCINČÁK Sto deset hektarů vlastních vinic. Výhradně přívlastková vína připravovaná v systému ekologického zemědělství a vyhlášená přírodně sladká vína, která patří k evropské špičce. Taková je stručná vizitka Petra Marcinčáka, jehož vína patří k  tomu nejlepšímu a  nejtradičnějšímu, co moravská vinařství nabízejí. Vinice jsou ozeleněné a žijí v nich vzácné druhy živočichů, včetně ohroženého motýla s názvem Pestrokřídlec podražcový. O kypření půdy ve vinicích se starají žížaly, zatímco další vyšlechtěné žížaly produkují na speciální farmě trus, který se používá jako nejoptimálnější ekologické hnojivo. Tak vypadá v praxi ekologické zemědělství. Petr Marcinčák je jedním z největších Bio pěstitelů v České republice. „Co pro mě znamená Bio? Především to, že mi vinice dává krásný a zdravý hrozen, aniž bych ji nějak zatížil a poznamenal na další roky. Pracovat v harmonii a souladu s přírodou, taková by přece měla být filozofie všech zemědělců,“ říká Petr Marcinčák. „Místo herbicidů a pesticidů hledáme nové postupy při ochraně révy, pracujeme s  fenyklovým olejem či výtažkem z  mořských řas, které působí proti plísním a nezatěžují přírodu.“ Vína Marcinčák jsou vyráběna nejmodernějšími technologiemi, při výrobě je však kladen důraz na  přirozenost a  jedinečnost, která je dána výjimečností vyhlášených viničních tratí. Díky terrior, šetrnému pěstitelskému přístupu a moderním technologiím vznikají krásná osobitá vína určená pro gastronomii. Petr Marcinčák PINOT BLANC SAUVIGNON ZWEIGELTREBE ROSÉ 2013, suché, pozdní sběr Mikulovská, Novosedly, U Božích muk ručně sklízené hrozny v Bio kvalitě 2013/2014, suché, pozdní sběr Mikulovská, Novosedly, Růžová hora ručně sklízené hrozny v Bio kvalitě 2014, polosuché, pozdní sběr Mikulovská, Nový Přerov, Stará hora 10–12 °C 11–13 °C drůbeží maso se smetanovou omáčkou, sýrové těstoviny čerstvý kozí sýr, zeleninové saláty polotvrdé sýry, králičí paštiky, uzený losos Aroma: s ovocným buketem zralého ovoce – kdoulí, žlutého melounu, angreštu a meduňky. Chuť: je sametová, s výraznou plnější chutí zralého letního ovoce a delší dochutí. Aroma: intenzivní vůně černého bezu, černého rybízu a broskví. Chuť: je svěží, elegantní, s pikantní kyselinkou, černorybízovými tóny a příjemnou kořenitou dochutí. Aroma: mimořádná vůně lesních jahod s jemnými podtóny třešní a višní. Chuť: je svěží, ovocná, harmonická, s vyváženým přírodním cukrem, kyselinkou a tříslovinami. cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml cena za 750 ml při koupi 6× 750 ml 174,90 cena za 750 ml 174,90 cena za 750 ml 188,10 174,90 cena za 750 ml 188,10 211,63* 227,60* 211,63* 227,60* 211,63* 227,60* 188,10 VINAŘSTVÍ VÍNO MARCINČÁK cW1524_01-24.indd 9 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH 12–14 °C 9 5.11.15 12:34