Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Epikure - libové maso

Platnost od 23.3 .2016 do 19.4 .2016


Epikure - libové maso - strana 7



















































     

Epikure - libové maso - strana 7

KRÁLIČÍ Králík domácí poskytuje vynikající maso ceněné pro jemnou chuť, výborné nutriční hodnoty a lehkou stravitelnost. Jemně vláknité a  měkké králičí maso má bledě růžovou až bílou barvu. Obsahuje velké množství kvalitních bílkovin a malé množství tuku. Svým složením patří k  nejhodnotnějším druhům masa. VYUŽITÍ V KUCHYNI Králík se připravuje buď vcelku, nebo rozdělený na porce. Na minutkovou úpravu se hodí maso ze hřbetu a kýty, na vaření a dušení se používá nejčastěji přední půlka. K  nejoblíbenějším částem patří stehna, která se pečou, lze je také konfitovat nebo vykostit a připravit jako řízky. Srdce, játra a  ledvinky platí za delikatesu – mohou se klasicky podusit na cibulce, případně využít k přípravě paštiky. KOMBINACE CHUTÍ Na minutky se doporučuje mladé maso, které zůstane křehké a  šťavnaté. Starší kusy se hodí spíše pro delší tepelnou úpravu, tedy pečení, dušení či na vývar. Nejznámější tuzemskou úpravou je zřejmě králík na česneku podávaný se špenátem. Vynikající je však i v mnoha jiných podobách – pečený na jablkách nebo kořenové zelenině, jako roláda se slaninou, se švestkovou omáčkou či v podobě karbanátku ochuceného čerstvými bylinkami. Skvělý je také francouzský králík Braillon s  dijonskou hořčicí, smetanou a  vínem, zajímavou variantu nabízí italský králík po myslivecku s  rajčaty, olivami, vínem, česnekem, šalvějí a rozmarýnem. • původ: Česká republika • vakuově baleno • cena za 1 kg 174,90 201, Králičí stehna s kostí • původ: Česká republika • bal.: cca 1 kg • cena za 1 kg archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Králík chlazený 14* www.makro.cz/sortiment v kategoriích Maso, Zvěřina a Drůbež fa c e bo o k . c o m / m a k ro . c z cE1608_02-07.indd 7 259,00 297, 85* Kompletní nabídka na tw i tte r. c o m / m a k ro cr 7 3/9/16 11:37 AM