Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Epikure - chřest

Platnost od 6.4 .2016 do 3.5 .2016


Epikure - chřest - strana 14



















































     

Epikure - chřest - strana 14

Ovoce & zelenina ZELÍ Z ČÍNY Tradiční hlávkové zelí má v české kuchyni pevné místo, jeho asijští příbuzní mu však úspěšně konkurují. 14 cE1609_01-24.indb 14 Č ínské a  pekingské zelí považuje mnoho lidí za tutéž zeleninu, ve skutečnosti jsou to však dvě různé odrůdy s odlišným vzhledem. „Pravé“ čínské zelí se na našem trhu objevilo relativně nedávno a do povědomí zákazníků vstupuje pozvolna. Oba druhy nabízejí široké kulinářské využití a  obsahují velké množství zdraví prospěšných látek. Jsou cenným zdrojem vitaminů B, C, E a  K, provitaminu A a také minerálů – draslíku, železa, vápníku, železa a hořčíku. Konzumace zelí podporuje trávení a metabolismus tuků a  pomáhá při zvýšené hladině cholesterolu či cévních onemocněních. WWW.EPIKURE.CZ 3/22/16 11:21 AM