Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Šumivá vína a sýry

Platnost od 20.4 .2016 do 17.5 .2016


Šumivá vína a sýry - strana 46
















































     

Šumivá vína a sýry - strana 46

Grana Padano, Parmigiano Reggiano EXTRA TVRDÉ SÝRY Výroba dlouhozrajících extra tvrdých sýrů má pozoruhodnou historii – už ve starém Římě platily za cenný zdroj energie a živin, oceňovány byly p svou mimořádnou trvanlivost. i pro T ypická je pro ně vyšší slanost, tvrdá kůra, drobivá konzistence a pikantní chuť. Výroba těchto sýrů je časově náročná – zrání trvá minimálně půl roku, obvykle se však pohybuje v řádu let. V kuchyni mají široké využití – dochucují těstoviny, polévky či dušenou zeleninu, ve  formě hoblinek se přidávají do  čerstvých salátů. Vyzrálé varianty se podávají jako delikatesa v  kombinaci s  výraznými víny. K  nejznámějším představitelům patří Parmigiano Reggiano a Grana Padano, z české produkce pak Gran Moravia. NOMINAZ I DE NOMINAZ I DE ‡ ‡ NOMINAZ I DE ‡ ‡ Grana Padano Grana Padano • min. 9 měsíců • původ: Itálie • bal.: 200 g • cena za 200 g • min. 16 měsíců • původ: Itálie • bal.: cca 1 kg • cena za 1 kg 59,90 68, 269,90 310, ‡ 89* 55,90 64, ‡ • extra tvrdý sýr • původ: Itálie • bal.: 150 g • cena za 150 g PROTETTA NE Grana Padano hobliny E D’ORIGI ON PROTETTA NE E D’ORIGI ON PROTETTA NE E D’ORIGI ON 39* 29* NOMINAZ I DE NOMINAZ I DE ‡ ‡ ‡ ‡ NOMINAZ I DE ‡ ‡ archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh mkimg.sh~ nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv obchody.csv~ stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH PROTETTA NE E D’ORIGI ON PROTETTA NE E D’ORIGI ON PROTETTA NE E D’ORIGI ON Parmigiano Reggiano hobliny Parmigiano Reggiano Parmigiano Reggiano • extra tvrdý sýr • původ: Itálie • bal.: 100 g • cena za 100 g • min. 24 měsíců • původ: Itálie • bal.: 200 g • cena za 200 g • min. 24 měsíců • původ: Itálie • bal.: cca 1 kg • cena za 1 kg 43,90 50, 82,90 95, 343,90 395, 49* 46 cE1610_34-48.indd 46 34* 49* Š U M I VÁ V Í N A A S Ý R Y 6.4.16 14:36