Aktuálníletáky.cz   

Makro leták : Epikure - pivo

Platnost od 9.5. do 5.6.


Epikure - pivo - strana 4


Epikure - pivo - strana 4

Tmavá Kromě nejčastěji konzumovaných světlých piv se na  trhu nabízejí také piva polotmavá, tmavá a  řezaná. Zatímco ječmen pro výrobu světlých druhů klíčí dva až tři dny, pro výrobu tmavých piv se déle máčí a  klíčí tak dlouho, dokud klíček není stejně dlouhý jako zrno. Naklíčený ječmen se pak suší při teplotě až 105 °C. Základním sladem používaným k  výrobě tmavého piva je takzvaný mnichovský (bavorský), kromě něj se do piva mohou přidávat i další speciální typy (karamelový, barevný, melanoidové...). Tmavá barva, typická vůně a  chuť melanoidových sladů nevzniká vyšší teplotou, ale intenzivnější karbonyl-aminovou reakcí, kterou způsobuje zapaření sladu. piva Krušovice bal.: 20× 500 ml cena za 500 ml Master tmavý 18°, zlatý 15°, polotmavý 13° bal.: 4× 355 ml, 6× (4× 355 ml) cena za 355 ml 50 8, 10,20* 50 14, 17,40* Budweiser Budvar tmavý ležák bal.: 20× 500 ml cena za 500 ml 50 13, 16,20* JEN VE VYBRANÝCH VELKOOBCHODNÍCH STŘEDISCÍCH MAKRO Velkopopovický Kozel bal.: 20× 500 ml cena za 500 ml Piva se sníženým 00 8, 9,60* Staropramen se sníženým obsahem cukru bal.: 20× 500 ml cena za 500 ml Gambrinus se sníženým obsahem cukru bal.: 20× 500 ml cena za 500 ml 7,90 9,48* obsahem cukru Dia piva zákazníci často zaměňují s nealko a nízkoalkoholickými pivy, ovšem ta diabetická mají pouze sníženou hladinu sacharidů. Toho se dosahuje zvláštním postupem při intenzivním kvašení cukernatých látek mladiny za přidání speciálních průmyslových enzymů, které štěpí škrob na cukry. V litru běžného piva se nachází 30 i více gramů sacharidů, litr dia piva nesmí překročit 7,5 gramu a může mít maximálně 3,5 procenta alkoholu. V České republice se dia piva vyrábějí od roku 1975. 80 7, 9,36* 4 pivo cE1211_01-20.indd 4 *cena s DPH 26.4.12 10:44