Aktuálníletáky.cz   

Makro leták - tento týden : Epikure - steaky

Platnost od 18.5 .2016 do 14.6 .2016


Epikure - steaky - strana 13
















































     

Epikure - steaky - strana 13

SVĚTOVÉ HOVĚZÍ CZ EN F AMERIČANÉ I EVROPANÉ TRVAJÍ NA SVÉM OZNAČENÍ, A TAK JEDEN STEAK MŮŽE MÍT NĚKOLIK RŮZNÝCH NÁZVŮ. I E PT D RU Filé mignon Filet Вырезка Contra filé Roastbeef Филей Entrecot/Noix Entrecote Антрекот Centro de Alcatra Steak Hufte Кострец Svíčková Fillet/Tenderloin Filet Filetto Roštěná Striploin/Shell Faux-filet Roastbeef Vysoká roštěná Rib Eye/Spencer/ Noix Cube Roll d´ Entrecôte Entrecote Rump Rump Rumsteck Scamone Lomo/Fileto/ Solomillo Bife angosto/ Lomobaio Bife ancho/ Lomo alto Corazón de Cuadril Pupek Flank Steak Bavette de Flanchet Bavetta Falda Magra Aba Delgada Hose Пашина стейк Veverka Hanging Tender Onglet Solomillo de pulmón – Hanger steak Вешалка стейк Flap steak Flap Steak Bavette d´ aloyau Carne magra de la falda Bauchlappen Клапан стейк Llata Carne da aba grossa Coberta da Pá Schaufelstück Bepxняя чаcть лoпaтки Pez Agulha Falsches Filet Loupaná plec Top Blade Paleron Lombatello/ Muscolo Diaframma Carne di pancia Copertina di spalla Falešná svíčková Jumeau Fusello Chuck/Mock Tender Květová špička Sirloin Cap Aiguilette de rumsteak Krk Chuck Roll Collier basses-côtes Reale Hrudí bez kosti Brisket Poitrine Žebra Short Ribs Plat de côte Лoжный филeй Bepxняя чаcть тaзoбeдpeннoгo oтpyбa Филeй шeйнoлoпaтoчнoгo oтpyбa Tapilla de cadera Picanha Hüftdeckel Aguja Acém Zungenstück Punta di pancia Pecho Peito Rinderbrust Гpyдинa Costine di pancia Aba das costelas Flache Rippe Peбpa Codone Pecho con hueso JAK SI NEJLÉPE VYBRAT PODLE PLEMENE A ZPŮSOBU CHOVU Země původu Plemeno Způsob výkrmu Zebu Grass Fed Hovězí ořech Brazílie Pupek Ball Tip – špička ořechu Svíčková Argentina Britské Grass Fed Nízká roštěná Rump Kvalita Austrálie Hereford Grain Fed 100 dní Britské Grain Fed 120 dní Black Angus Grain Fed 120 dní Black Angus Grain Fed 150 dní Uruguay USA Nový Zéland Grass Fed – krmeno trávou, Grain Fed – dokrmováno obilím Flap steak Vysoká roštěná Hovězí žebra Top Blade Hrudí bez kosti Chuck Roll fa c e bo o k . c o m / m a k ro . c z cE1612_01-24.indb 13 Chuck Tender tw i tte r. c o m / m a k ro cr 13 5/4/16 2:38 PM