Aktuálníletáky.cz   

Tesco leták - aktuální akční leták Tesko : Katalog víno

Platnost od 9.5. do 22.5.


Katalog víno - strana 2


Katalog víno - strana 2

Réva vinná je jednou z mála rostlin, která dokáže komplexně a přitom citlivě vyjádřit stopu krajiny a místa ve své konečné podobě – podobě vína. Vinice v českých zemích leží v severnější části rozšíření révy v Evropě, což je předpokladem pro vína neobyčejně rozmanitá, která vynikají originálními ovocnými tóny a kořenitostí, bohatým spektrem aromatických látek a harmonickou plnou chutí. Právě proto jsou moravská a česká vína vyhledávána milovníky kvalitních a optimálně vyzrálých vín. V České republice jsou dvě vinařské oblasti: Čechy a Morava. Vinařská oblast Čechy je tvořena podoblastmi litoměřickou a mělnickou. Morava zahrnuje celkem čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou. spektrem vůní, bohatými extraktivními látkami a harmonickým spojením plné chuti se svěžími kyselinami bílých vín. V poslední době se prosazují také vína červená, která jsou díky modernímu technologickému zpracování plná a výrazná, přitom ale hebká a sametová, vynikající příjemnou ovocitou vůní. Trendem budoucnosti se zvolna stávají i růžová vína – krásná nejen díky své barvě, ale také kvůli svému výjimečnému mladistvému charakteru. Vína na Moravě mají svou tradici již od dob Římanů ve 3. století n. l. V Evropě byla spolu s víny z Čech známá a oblíbená již od středověku. Od zavedení nového vinařského zákona v roce 1995 prošla vína z Moravy a Čech velkým kvalitativním vývojem a dnes patří k nejlepším vínům Evropy. Moravská a česká vína jsou charakteristická svým zajímavým Znojmo Velké Pavlovice Strážnice Mikulov VINAŘSKÁ OBLAST MORAVA VINAŘSKÉ PODOBLASTI: ZNOJMO ZNOJEMSKÁ MIKULOVSKÁ Vinařská podoblast Vinařská podoblast VELKOPAVLOVICKÁ mělnická SLOVÁCKÁ (42 obcí, 90 pěstitelů, 335 ha vinic) nezahrnuje jen Mělník a okolí, ale také drobné vinice v Praze a kolem Kutné Hory, Benátek nad Jizerou, Kralup nad Vltavou, Berouna a Slaného. Většina viničních tratí leží na půdách s vápenitým podložím nebo na štěrkopískových náplavech. Půdy jsou lehčí, záhřevné a poskytují výborné podmínky pro pěstování bílých i modrých odrůd. To vystihli dobře zdejší vinaři již ve středověku a soustředili se hlavně na pěstování odrůdy Rulandské modré (Pinot noir), jejíž sazenice prý nechal dovézt Karel IV. z burgundské obce Chambertin. Šatov litoměřická (30 obcí, 51 pěstitelů, 294 ha vinic) zasahuje do okolí Litoměřic, Mostu, Roudnice nad Labem, Kadaně, Ústí nad Labem a Loun. Velkým soupeřem Mělníka v obchodu na Labi byly vždy Litoměřice, ve středověku po Praze druhé největší vinařské město v Čechách. Stejně tak soupeřila tato města i v obchodu vínem, hlavně na trzích v Praze. Dnes leží většina vinic na jižních svazích Českého středohoří na tmavých půdách zvětralého čediče, které dávají vínům osobitý minerální podtext. VINAŘSKÁ OBLAST ČECHY VINAŘSKÉ PODOBLASTI: LITOMĚŘICKÁ MĚLNICKÁ 2 11W_CR_reg_02-03.indd 2 ČR – Regular 20.4.2012 10:02:12